サンプル百貨店 rsp83rdliveで紹介された
キユーピー レシピひろがるパスタソースシリーズ
トマトクリーム オマール海老のアメリケーヌ仕立て
ドミグラストマト フォン・ド・ヴォー仕立て
使ってみました～
パスタソースではありますが
パッケージの写真のようにパスタ以外のお料理にも
色々使えるということで興味を持ちました！！
それぞれ約4人前で
トマトクリームは210ｇ入り
ドミグラストマトは220ｇ入り
一食分５０ｇあたり
トマトクリームは162キロカロリー
ドミグラストマトは138キロカロリー
今日は
冷蔵庫で眠っていた細茄子
どうやって調理しようと悩んでいました
いつもワンパターンな味付けになるので
一口サイズにカットして
オリーブオイルで炒めて
ドミグラストマト フォン・ド・ヴォー仕立てを絡め
とろけるチーズをかけてオーブンに
見た目は地味ですが
シンプルなのにとろとろナスにトマトの風味のドミグラソースが
しみこんでめっちゃくちゃ美味しい～
もうナスは毎回これで味わいたいですね
トマトクリーム オマール海老のアメリケーヌ仕立て
グラタンにすることに
冷凍むきえびを塩水程度の塩水で戻し
みじん切りの玉ねぎ、むきえび、ブロッコリーにご飯を炒めて
トマトクリームを絡め
チーズをたっぷりでオーブンで焼いたら
これまためちゃくちゃおいしくできました
お店で食べる味みたいで満足
今までこういったソースは大容量の缶入りだったり
使いきりサイズ（でも多め）のパウチだったので
ちょこっと使いたい量を使って
また利用できるのはいいですね
手軽で本格的でお料理のレパートリーが拡がりそうです