伊勢うどんが柔らかいのは
お伊勢参りに遠方から来られた方に
体に優しい、消化のいいものを食べてまずは旅に疲れをいやして欲しい…
ときいて素敵～と思いましたし
伊勢を訪問した際はしっかり食べて癒されました
九州のやわいうどんと讃岐うどんの中間な感じかな？
又伊勢うどんを食べたいなーと思っていたら
冷凍でお取り寄せもできるんですね！
山口製麺さんの冷凍伊勢うどん
創業７０年
神宮のお膝元伊勢の地で
伊勢うどんを
造り続けているお店です
お家で味わってみましたよ～
3食入りでツユ付です
釜揚げの味をそのままに自宅でも味わえるんです
作り方も書いてあるので安心
昨日は寒かったので鍋焼きうどんに
湯気でボケ写真ですが😅
土鍋で煮込むとほんと美味しいよねー
具材の美味しさを吸ったうどんは最高にホッコリになれる
冬は毎日食べたい位ｗ
大好きな釜揚げ
まずはツユをつけずにそのままで
うどんの美味しさをかみしめます
外はふんわり柔らかいのですが
釜揚げしてすぐ-３５℃で急速冷凍されているので
シコシコ感が
しっかり残っています
すき焼きやお鍋のシメにも
ばっちり
冷凍室にあると
すぐに美味しい伊勢うどんが
味わえるので
かなり便利です
詳しくは
こちら でチェック
楽天からお取り寄せもできますよ～