料理は好きですが
独身時代買った
レンジトースターが壊れないので
パンやケーキは
無水鍋とトースター使って
パンの発酵は２４時間風呂なので
温かなお風呂場でやってましたが
(HB買ってからは
もっぱら食パンお任せで焼いて)
今年オーブンレンジに買い替えて
パン作りが
本当に便利だなーと思いました
HBで食パン焼くばかりでしたが
ハンバーガー用に丸く焼いたら
おしゃれだし 食べやすいし
サンドしやすい
1斤分の強力粉で生地を1次発酵まで
HBでやって
牛乳パックを輪切りにし
丸くしてアルミホイル巻いたものを型にし
6個に整形し
オーブンの2次発酵こんなに綺麗に膨らむとは
↓元はこれくらいだもん
在宅勤務がまだ週に2、3日ある息子くんは
食パンよりも断然こっちがいいと
いつもよりパンが減ってる
こんなに楽チンにパンが焼けるならもっと早く買えば良かったなー
我が家が買ったオーブンレンジは
安いタイプですが
普段から蒸気解凍や蒸気での温め
ノンフライ調理など
結構便利に使えています😊
悩んでいるなら
早く買っちゃった方がいいかもよー