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前橋ではかつて、言わずと知れた酒饅頭がありましたが、十数年前に閉店してしまったお店がありました。 その味を復元させたお饅頭が、その当時の名前を付けて名実ともに復活したのでした。 今日はそのお饅頭を買ってきました。
これは、子どもの頃よく食べていた、その当時のままの姿です。 できたてのお饅頭はもちろん、冷めてからも焼いたり、温めたりして美味しくいただけるのも当時のままです。 前橋の名物が復元されて、こうして食べられて、本当に幸せです。
何度でも食べたいお饅頭なので、また買って食べたいと思います。
今日は前橋市富士見にあるうどん屋さんに行ってきました。
お店の中は古い民家のよいな、木造のつくりでした。
屋根のほうも木の梁が見えるつくりでした。
ここのうどんは石臼で挽いた小麦で、地元の食材を使ったうどんを出してくれるのです。
今回食べたのは、名物の肉汁うどんです。
地元の赤城もち豚を使った、肉汁うどんです。 うどんはコシが強く、力強い感じのする麺です。 麺も汁も群馬の自然を感じるような力強い味でした。 いつも美味しいうどんに大満足です。 また食べに来ようと思います。
夜のティータイムで、中之条で買ってきたスイーツをいただきました♪
山里ティラミスとカスタードシュークリーム♪
ティラミスは、なめらかな舌ざわりとあまさが調和したティラミスでした。
シュークリームは、独特のシューの中に、カスタードクリームがぎっしり入っていました。
フォークで切ってみると、中からおいしそうなカスタードがあふれてきました♪
どちらも自然の材料で作られたスイーツで、やさしい味が口の中にほのかに広がりました♪ とっても美味しかったので、また買いに行きたいとおもいました♪