本日は、泉区泉ケ丘にオープンした「横浜家系ラーメン豚骨男」で麺活🍜
１３：１０到着で待ち１０分
こちらがメニュー
写真は『特製豚骨醤油(1,100円)』油量普通、濃さ普通、麺カタコール
と『小ライス(100円)』
麺は中太のストレート麺。アレ？麺が全体的に短い
具はチャーシュー、味玉、ほうれん草、海苔
スープは臭み無く、塩味も控えめな方で食べやすいと思います。終盤に卓上のおろしニンニクや豆板醤を投入し味変しました
もちろん小ライスにスープヒタヒタの海苔巻いてお腹いっぱいです
ごちそうさまでした。
【今日のオマケ】
山の中のカフェでマッタリ
まだぉ評価
２つ
横浜家系ラーメン豚骨男(とんこつまん)
営業時間 11:00〜22:00
定休日 未定
