青葉区一番町、東一市場の『麺処こばやし』で麺活🍜 一芯結の元店主さんが「ヨルノキヨヱ」を間借りのお店
１２：００到着で待ち無し
こちらがメニュー
オーダーは『こばやし式つばめ三条(1200円)』
麺はモチモチorワシワシからセレクト可能でモチモチコール
麺は、太めのもっちりイケ麺
コレウメー
塩味強めで煮干しの効いたスープは、甘味ある背脂と磯の香る岩海苔で重厚な味わい
シャキシャキ刻みタマネギからのアクセントも有り、あっという間に完食
豚も美味しい
和え玉オーダー忘れちゃったゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
ごちそうさまでした
【今日のオマケ】
実は夕飯も玄龍で麺活ジャい！
限定の『カレー味噌らーめん』
麺処こばやし
宮城県仙台市青葉区一番町4-5-18
営業時間 はＳＮＳ確認とのこと
公式ＳＮＳ
x.com/issin0320?s=11&t=2JMQDQwIFfhOOxd76iOagg
シルバーウィークなので山形遠征です。
山形市松波の『自家製麺 鶏冠(とさか)』で麺活🍜
オーダーは『初代塩鶏そばTP味玉(1100円)』
麺は、全粒粉仕様のストレート細麺で歯切れ良いイケ麺
肉肉しいチャーシュー
鶏油の効いたスープは、鶏の旨みが強く、円やかでスッキリしており、とても上品な淡麗スープ
スープ美味しすぎて思わず「ウマッ」て声出しちゃったゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
ジャイ子(嫁)の『濃厚醤油鶏そば(980円)』
ごちそうさまでした
【今日のオマケ】
銀山温泉でマッタリ足湯なんか浸かってきました
自家製麺 鶏冠(とさか)
営業時間 11:00〜14:20 17:30〜20:00
(毎週月曜は昼のみ営業)
定休日 第3月曜日
公式ＳＮＳ
青葉区東勝山の『デラちゃんラーメン』で麺活🍜
以前「頭が良くなると噂」があった場所で、店主さんの祖母から受け継いだという昔ながらな煮干し中華そばが看板のお店
１１：４０到着で待ち無し
こちらがメニュー
オーダーは『中華そば(900円)』
麺は、ゆるいちぢれの中細麺
しっかりとした噛みごたえ
琥珀色のスープは、油分少なめでふんわり煮干を感じ、香味野菜かな？！甘味のあるホッコリスープ
卓上のホワイトペッパーで昭和感が増す一杯だゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
ごちそうさまでした
【今日のオマケ】
お気に入りのカフェでマッタリ☕️
スイカが凍ってでシャキシャキ
デラちゃんラーメン
営業時間 月水金11:00〜14:30
火木土11:00〜14:30 18:00〜20:00
定休日 日曜日
公式ＳＮＳ
https://www.instagram.com/dera_chan_ramen?stkn=MTg1dXVucDRjb2I1ZA==
宮城野榴岡にオープンした『中華そば専門店ぴーばー』で麺活🍜 王道家直系鬼道家の系列店で立ち食いの中華そば専門店
１２：５０到着で待ち４０分
こちらがメニュー
オーダーは『中華そば(800円)』+ライス(無料)
スルスルと滑らかな食感の中太平打ち麺は、「王道家」で製麺されたものなのか中々のイケ麺
チャーシューが思ったより多いので嬉しい誤算w
透明度の高い琥珀色の清湯スープは、臭みのない豚骨メインで塩味強め。香油たっぷりアツアツです
卓上の「カッパ漬け」とおかわり自由なライスでお腹パンパンだゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
ごちそうさまでした
【今日のオマケ】
定禅寺ストリートJAZZ観てきました。
三越前のライオンさんもノリノリやでw
中華そば専門店ぴーばー
営業時間 9:00〜14:00 夜営業も今後予定
営業日 日曜日
公式ＳＮＳ
宮城野区蒲生の『みと食堂(みとしょくどう)』で麺活🍜
東南アジア系の店員さんが流暢な日本語で接客してくれます。
１１：４０到着着で待ち無し
太麺or細麺セレクト可能で並盛り250gとコスパ良いお店
オーダーは『らーめん(800円)』太麺コール
ちぢれの強い太麺は、程よい弾力とツルツルした食感のイケ麺
琥珀色のスープは、昆布や平子煮干しメインのスープで、油分控えめで醤油の旨みも感じます
炙りチャーシューも美味かったゼィ(๑•̀ㅂ•́)و⭐︎
ごちそうさまでした
みと食堂(みとしょくどう)
営業時間 平日11:00〜15:00
土日6:00〜17:00
営業日 未定
公式ＳＮＳ
