マウイ島からアロ～ハ❣
昨日はナス田楽を作ったお話でしたが、
自分用にもう一品
作りました。
夫が苦手で決して口にしない
納豆です。
マウイ島では冷凍の納豆も
手に入りますが
アマゾンから
フリーズドライの納豆を
購入してみました。
これを家にストックしておけば
スーパーへ行けない時でも
納豆を食べることが
できますからね。
小さい袋入りですが
全部を使用すると
小売りパックの納豆
７個分程度に
なるそうです。
大体＄１０ちょっとで
購入できますョ。
昨日は乾燥した状態で
２０グラム作りました。
小瓶に入れ、
お水を豆全体がかぶるくらい入れて
冷蔵庫で３～４時間
寝かせるだけですから
とっても簡単。
大好物のオクラを買ったので
サッと茹で、
オクラ納豆にし、
冷ややっこにのせて
エンジョイ。
幸せ～！
お豆腐がもうちょっと
日本の絹ごしみたいだったら
最高なのですが、
まぁ、良いでしょう。
本日もご訪問ありがとうございました！
では、ババ～イ❣