マウイ島からアロ～ハ❣昨日の続きです
今、夜の９時です。
シェフ様をお招きしてのディナーが
無事に終了し、後片付けが終わって
ホッとしているところです。
献立は手巻きずしのメインに
ラムチョップでした。
ラムの脂肪を切り取って
下ごしらえをしていたら
犬がピッタリくっついて
離れない・・・
今日はもう休むので
明日もう少し詳しく書きますが、
いや～、プロはやはりすごいです。
一流のシェフの生のお話を聞けて
とても良い経験になりました。
では、ババーイ❣ 
マウイ島からアロ～ハ❣マウイ島からアロ～ハ❣