営業部の石本です。
舞鶴から、美味しい高級魚 鬼カサゴ釣り🎣に行って来ました。
赤れんがパーク前の舞鶴東港から 9時半出港です。
海上自衛隊舞鶴航空基地があり、艦艇や護衛艦を見ながら 魚場へ向かいます。
狙いの 鬼カサゴがきましたが、やや小ぶりです。鬼カサゴのヒレやエラブタには、毒針があり 刺されると強い痛みと熱を持ち腫れ上がります。病院行きになる事も有りますので、釣り上げたら、即効 ハサミでヒレやエラブタを切り落とします。でも 味は抜群で 刺身、唐揚げ、煮物等何でも 美味しい 高級魚と言われています。
鬼カサゴ以外にも、ガシラやのどクロと同種の黒ムツも釣れました。夕陽も見て 19時納竿です。
夜の 護衛艦を見ながら帰港です。鬼カサゴは丸ごと 唐揚げでガシラは煮付けにして美味しく頂きました。