上賀茂のイタリア料理教室
に行ってきました
手作り市前の忙しい時でも欠かせない教室
ましてや今日はピッツア
ガラスのお部屋と呼んでいる、試食するための素敵なお部屋
いつぞやは大きなお猿さんがノシノシ屏の上を歩いていました
ナポリ風の生地の上には王道のマルゲリータ
知っているようで知らなかったこと多々
今日の一番のお気に入りはコレ
トマトソース・ツナ・オリーブ・玉ねぎ
さっぱりしていて奥深い大好きなお味
他にも色んな具材の組み合わせを教えていただきましたよ～
初 「豆のサラダ」
初めてのお味、ちょっと不思議な感じだけど、病み付きになる味
うちの男どもには受けないだろうけど、自分だけのために
お鍋いっぱ～い作りたいお料理だわ
デザートはティラミスとコーヒー
先生が入れて下さるコーヒーはとっても美味しいの
添えられていたお砂糖の袋がかわいいのなんの
もちろんイタリアのもの
さすが～しゃれてるよね
どれがお好み
私はネズミのケーキよ～