キーライムってご存知ですか?
別名メキシカンライムと
呼ばれるカリフォルニアでは
とってもポピュラーなライム♡
それを使ったお菓子が
Trader Joe'sから
季節限定で販売されました♪
袋を開けた瞬間から
ライムの爽やかな香りで
幸せすぎます♡
ペアリングした紅茶は
ニューヨークで生まれた
HARNEY & SONSの
イングリッシュブレック
ファーストに大家さんの
お庭で採れたキーライムを
浮かべてキーライムティー♡
紅茶に詳しい方は
なぜイングリッシュ
ブレックファースト??
柑橘浮かべたら紅茶の苦味が
際立っちゃう〜と
思いましたよね〜w
カップ&ソーサーもライムカラーでTime for Tea♡
実は実はHARNEY & SONSの
イングリッシュ
ブレックファーストに
使われている茶葉は
中国のキーマンで収穫された
ものなのですよー♡
HARNEY & SONSのホームページより
英国で人気がある
アールグレイティーは
このキーマンの茶葉を
ベースにベルガモットの
柑橘系の香りをつけています
そこからヒントを得て
今回はキーライムを
浮かべました♡
毎回楽しみにしているTrader Joe'sの新聞♡こちらにキーライムクッキーの紹介があり即購入!
渋みが少なく
ほんのりスモーキーな
茶葉に柑橘の香りが
本当に合う〜♡
ちなみにキーライムは
日本で見かける
ライムより皮はかなり薄く
果汁もたっぷりで苦味も
ほとんどなくてとっても
爽やか♡
少し前にメキシコ人の
お友達がキーライムを
使ったマルガリータを
振る舞ってくれましたが
とても爽やかでおいしかったなぁ♡
期間限定のキーライム
ティークッキー♡
ライムの香りとこの
酸っぱさが疲労回復に
ぴったり〜♡
ぜひキーライムを浮かべた
紅茶と共に…♡
Trader Joe'sの新聞にはバニラアイスを挟むのがおすすめと♡
ホッと一息
Time for Tea・・
お茶の時間にしませんか