高野山への旅—供養とリフレッシュの時間
おはようございます。
令和７年２月２２日は以前から計画していた紀伊半島への旅行初日です。２泊３日の旅。今回の大きな目的は、高野山・奥の院にある「前田家の供養塔」への参拝。夫婦でこれまで様々な場所を旅してきましたが、高野山は今回が2回目。奥の院はまだ訪れていなかったため、今回は読売旅行のツアーを利用し、しっかりお参りをすることにしました。
飲食店を始めると、なかなか長期間の旅行が難しくなると思います。だからこそ、開業前にしっかりリフレッシュし、心を整えることが大切。特に、供養塔には以前から訪れたいと思っていたので、今回の旅行を計画しました。
今日は、１日目の報告です。＾＾
旅のスタート—出汁との出会い
新高岡から新幹線に乗り、敦賀で乗り換え。サンダーバードで新大阪へ向かいました。新大阪駅では、朝食兼昼食として「だし茶漬け えん」というお店で食事。実は、新しく始める「もつ煮利長」で使用する出汁に工夫を加えたいと考えていて、今回の旅で出汁専門店を味わうことも目的のひとつでした。
「えん」の出汁は、香りが良く、非常に奥深い味わい。お土産用の出汁の素を購入し、帰宅後に研究しようと考えています。もつ煮の新しい可能性を探るのが楽しみです。
シンプルに、「紀州梅としらす」の茶漬け
お土産用 だし
厳寒の高野山—奥の院参拝
新大阪からバスで南海電鉄橋本駅へ、そこから観光列車「天空」とケーブルカーで高野山へ。
高野山からは添乗員さんの許可を得て、夫婦で単独行動し奥の院へ向かいました。
メイン目的の「前田家供養塔」と、その隣にある妻の霊廟をお参り。静寂に包まれた霊域に身を置くと、心が洗われるような気持ちになりました。
利長公の墓所
利長公夫人の墓所
ただ、写真にもあるように雪が降り、とにかく寒い！
氷点下で凍り付いています。＾＾
御廟の橋手前から撮影。静かで厳かな雰囲気！！
凍えながらも、しっかりと弘法大師御廟も参拝し、無事に旅の目的を達成しました。
これで、利長公のお名前を店名にさせて頂くご了承を墓所を含めて２箇所にご報告済みです。天空から見守って頂きたいです。
和歌山の夜—絶品郷土料理とイルミネーション
夜は和歌山市内に宿泊。2月末まで開催されている日本一の規模を誇るイルミネーションを鑑賞。幻想的な光の世界に圧倒されました。
夕食は、ホテルの案内で見つけた「総本家めはりや 和歌山店」へ。和歌山の郷土料理めはり寿司をはじめ、クジラの竜田揚げ、マグロのユッケ、おでんなど、地元の味を堪能しました。どの料理も絶品！特にめはり寿司は、シンプルながらも奥深い味わいで、また食べたくなる美味しさでした。
和歌山に来られる方には、ぜひこのお店をおすすめします！
和歌山駅前から和歌山城方面へ撮影
今日は那智の滝へ
本日、2月23日はこのまま南紀勝浦へ移動し、那智の滝を訪れる予定です。初めての那智の滝、どんな景色が待っているのかワクワクします。
その後は、温泉に入ってゆっくり過ごし、心身ともにリフレッシュ。来週からの忙しさに備え、英知を養ってきます。
次回のブログでは、那智の滝と温泉の様子をお届けしますので、お楽しみに！