こんばんは、
澤田英語学院のMattです。
皆さんはマッシュルームやシイタケは好きですか？
私は好きで、よく料理に使います。
炒め物やお味噌汁に入れると、
味が豊かになったおいしくなりますよね。
今日は、そんな日本ではなじみ深い
きのこ類がBBCのポッドキャストで
説明されていたので、
紹介します。
-
人気の高まりとその主張：
ライオンズ・メインやターキー・テールといった薬用キノコが、うつ病や不安を減らすとされる健康効果のために人気を集めています。これらのキノコは、潜在的なメンタルヘルスへの利益から「スーパーブレインドラッグ」として市場に出されています。
-
科学的懐疑主義：
主張にも関わらず、ロンドンのキングス・カレッジのエミリー・リーミング博士は、これらの主張がしばしば誇張されており、人間に対する科学的証拠が非常に限られている段階であると指摘しています。
-
文化的及び若者の関心：
確固たる科学的証拠が欠けているにもかかわらず、特に若者たちの間で薬用キノコの薬効に対する顕著な関心があります。この関心は、現代医学に対する懐疑心と、古代の知恵に基づく自然でホリスティックなアプローチへの魅力によってしばしば推進されています。
また、番組の中で説明していた
単語も振り返ってみます。
having a moment(バズっている)
to be very popular or fashionable at a particular time
claim(主張)
statement that something is true or is a fact, although it cannot be proved and others might not believe it
overblown(大げさな)
exaggerated to seem bigger or more important than it really is
ancient wisdom(古代の知恵)
pre-Christian knowledge, philosophy and beliefs
give (something) a go(試してみる)
try doing something to see if you like it
intrigued(興味がそそられる)
very interested in something which is unusual or mysterious, and therefore wanting to know more about it
日本の薬用きのこといえば、
漢方薬の材料になるでしょう。
漢方において使われる菌類は、
その独特な健康効果から広く利用されています。
ここで5種類の代表的な菌類とその効果をご紹介します。
-
霊芝（れいし）
-
効果：免疫系の強化、疲労回復、血圧の正常化を助けるとされ、抗酸化作用もあるため、老化防止にも利用されます。
-
-
冬虫夏草（とうちゅうかそう）
-
効果：肺機能の強化、疲労回復、抗炎症作用があり、呼吸器系の健康維持に有効です。スポーツ選手の間でも愛用されています。
-
-
姫マツタケ（ひめまつたけ）
-
効果：免疫力向上、抗がん作用があるとされ、がん予防や治療の補助として用いられることがあります。
-
-
メシマコブ
-
効果：がんの予防と補助治療に役立つとされ、特に肝臓疾患や肝がんの治療において効果が期待されています。
-
-
シイタケ
-
効果：ビタミンDが豊富で、カルシウムの吸収を助けるほか、コレステロールの低下や免疫力の向上に効果があるとされます。
-
これらの菌類は、
それぞれ独自の効能を持ち、
漢方医学だけでなく、
現代のサプリメントとしても
広く用いられています。
自然からの恵みを
最大限に活用するこれらの素材は、
健康維持や疾病予防において
重要な役割を果たしています。
家庭でも、日ごろから漢方や
シイタケやマツタケのような
きのこ類を食べている家庭も多いでしょう。
これらが、海外では珍しいことが
今回の記事でわかったと思います。
こういう背景知識があると、
外国人と話すときの
いいネタやエピソードになるのです。
日ごろから、目の周りに
意識を向けておくことは
大事になります。
Learning English enables you to open a new world!
(英語で切り開け、 新しい世界を！)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
随時無料体験実施中！
澤田英語学院
◆ 首里本校 那覇市首里平良町１-６３ ２Ｆ（ファミマ城北小学校前店斜め向かい）
Tel：886-4679
受付時間＜月～金3:00 p.m.～8:00 p.m. 土２:00 p.m.～7:00 p.m.＞
各校受付時間 ＜月～金 4:00 p.m.～8:00 p.m.＞
◆ 坂田校 Tel：945-4506 西原町翁長461（坂田小向かい