♪時間よ~とまれ~♪ (笑) | 福岡 大名 赤坂 純手打ち【うどん処松島】のブログ

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純手打ちのうどん店です!!
「麺喰いの 麺喰いによる 麺喰いの為の情報」を皆様に
発信していこうと思ってマス。

最近は、2018年から始めたランニングのお話も、、、

つぶやいたり・ささやいたり
発展途上のわたくしですが、よろしくお付き合い下さいませ

福岡 赤坂で 無添加・防腐剤不使用純手打ちうどんうどん処 松島
松島百恵です

沢山のブログの中からご訪問いただき有難うございます

昨日 私は所用で出掛け 夜の営業時間に居なかったんです
どうやら・・・
夜の営業出来なかったみたいですね


大将が帰宅してその成り行きを聞いてびっくりしましたが・・・



私が店を出たのは15時半すぎだったんです
そこで大将も時計を見ています

昨日はアゲの(いなりの)味付けをしていた大将
いつもより特に時間を気にしていたとのこと

いったん昼の営業を終わり 大将も賄いを食べながら時計に目をやると
15時45分
そもそもアゲの味付けの火を消す予定時間が16時15分だったそうです

あと30分やん 

と思いながらちょっとひと息ついて 夜の営業や翌日のための仕込みをしながら もうそろそろかな?と時計を見たら・・・
な、なんと、まだ、15時45分だったそうなんです




そこで初めて時計が止まっていることに気がつく大将・・・

慌てて腕時計で現時間を確認したら・・・
16時45分!

時間が過ぎたからとアゲの味付け自体に全く問題はないんですが・・・

私が「それで夜の営業をしたと?よくできたね~」って聞いたら・・・
「出来るワケなかろ~もん
」と一喝!
「あ~今日は焦った~」と・・・

昨日ご来店されていたお客さま・・・
申し訳ございませんでした
ごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんなさい


今日も【一日一麺】

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      うどん処 松島 

   福岡市中央区赤坂1丁目11-5
     ☆地下鉄赤坂駅2番口より 徒歩2分    
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      092-712-1692

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月~金
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   11:30~15:00
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