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昼休みランニングコースにあるんだけど、パン持って走れないから買えてなかった。
久しぶりに食べたらやっぱ美味しかったよ。
帰宅して洗濯機を回し、いつぞやの煮物とか食べて一休みして、
軽く走ろうかなーと思ったら洗濯機がピーピー言うので干してきた。
外を見ると少し降っていたので、先に日土水農園に行くことにしたよ。
大根は花が咲いてきた。
この花が美味しいの。
この大根は種取り用なんで食べちゃいけないんだけどね。
種がまた美味しいの。
種は種として使うから食べちゃいけないんだけどね。
私んとこの大根の花は食べるし種も食べるよ。
スギナを多めの油で焼いて塩振って食べたら美味しかった。
あの甘みはこめ油の甘さなのかな？
カラスノエンドウはサッと茹でてすり胡麻＋醤油で食べた。
柔らかい新芽だと、繊維が強くても気にならないや。
今日農園に行ったのは、明日の野草ワークショップの準備。
明日行く畑にはハギナが無いから、今日のうちに採っておいて、明日ハギナごはんの素を作りたいなと。
日土水農園にはハギナがいっぱいあるんだけど、あんなに沢山のハギナがあるとこ、私は初めて見たよ。
最初見つけた時は大興奮してしまったよ。
たくさん撮っても茹でたら少しになってしまう。
採り尽くして根絶やしになるのも困る。
なので少しづつ分けてもらって「剪定してる」と言い訳しながら採っております。
喜んでもらえたらいいなぁ。
今日も良い１日。
そんな土曜日の午後。
表紙と挿絵を描かせていただきました↓↓
表紙と挿絵を描かせていただきました↓↓
表紙と挿絵を描かせていただきました↓↓
表紙と挿絵を描かせていただきました↓↓
告知です。
その①
初夏の野草さんぽ↓↓
前回分ですが詳細↓↓
サポーター募集中↓
その②
オーガニックマルシェ 日土水市が３月３１日開催決定しました。
近くの方も他県の方も遊びに来てくださいねー
え？
