今夜はおでんも仕込みました〜おかげで昼寝時間が短くなっちゃった（笑）裏仕様です。m(_ _)m
まかないはかも腕肉とニラなめこの十割蕎麦
うまいけど、なめこ食べづらい（笑）
今夜はよいひっさげまぐろ仕入れてます。
三重の天然ぶり、さくらぶりも脂のってて炭火焼きとか美味いですよ
たぶん今夜で在庫の炭がなくなるので、明日からはもしかしたら炭火焼きなくなるかも？結構燃えてロスになってしまうこの頃なのでまた買うのもなぁと(^_^;)
今後のメニューどうしようかと悩みますが、まず今夜！おまかせコースご予約いただいておりますので頑張ります！
あっ、日本酒も、買ってきました
新顔です
酒米はあきた酒こまちと、美山錦！好みの酒米なので楽しみです