寿司ツアー
始まりは、まだ名古屋に住んでいる4年ほど前、H氏と寿司を食べている時のことだった。
名古屋のお寿司も良いのだが、もっともっと美味しいお寿司が食べたい!ということで、インターネットで色々と調べた結果、どうやら金沢が美味しいらしいという情報をゲットし、急遽1泊で金沢に寿司ツアーに行くことになった。
金沢には美味しい寿司屋が沢山あり、その中でも下記の3店舗が有名らしい!
・小松弥助
・太平寿司
・乙女寿司
最初のツアーで小松弥助を訪れた時は衝撃だった!たまたま予約のキャンセルが出て、ラッキーにも入れたのだが、通常ならかなり予約が取りづらいらしい。
この感動が忘れられず、毎年1回のペースで金沢に寿司ツアーに訪れている。
名古屋を出発して、夕方金沢着到着。すこしゆっくりして夜、お寿司。次の日、市場に行ってまた寿司を食べ、時間があれば、夜も寿司を食べて名古屋に帰るこのツアー。しばらく生ものは要らなくなる・・・・ことは全く無い旨さである。
その中でも最近は必ず太平寿司に訪れる。寿司も旨いがお酒も旨い太平寿司!そしてなんと言っても大将の人柄が良い!金沢に行く人、是非一度行ってみてください。
そして今回のメインは150キロのマグロ。これは旨かった!
何か最近思うのですが、寿司は結局マグロに落ち着くのか??一時はマグロを全然食べなくなったのだが、こういったお店に来ると、マグロが楽しみでしょうがない。そのマグロがだんだん獲れなくなってきているとは・・・
その他、アジ・さばの青魚も美味しく、蒸アワビなどの高級食材も最高でした。
年に1回のこのツアー、今後は回数が増えてきそうです。
変化
アメリカでのグーグルの検索シェアが60%を超えたそうです。
むぅ、これはすごい!!
一体なぜそんなことが起こるんだろう?
グーグルの検索システムは、毎日1つ以上変わっているらしい。
毎日ですよ、毎日。これは凄すぎますね。
世の中が変化し続けていることを考えると、「現状維持」は難しい。常に良くなるか・悪くなるかの二択になってくる。
何もしなければ悪くなるし、それなら「変化」を与え続けるしかないだろう。
どんなことでも構わないです。
挨拶の仕方・電話の対応・PCの扱い方・仲間との接し方・整理整頓の方法などなど、変化の対象は数えればきりがありません。
人間は変化を嫌いますが、変化に慣れるとそれが楽しくなってきます。
変化は「考える」ことを伴います。人間はこの「考える」ことが嫌いなんですよね。
人よりも少しだけ「考える」ことが好きになり、変化をおこせるようになると、今までより少しだけ楽しい人生になってくるような気がします。
いち早く
まだHPにも載っていない情報をいち早くブログで!
今冬、九州支社出します。
九州にお住まいの方、お待たせいたしました!!
九州は本当に良いところらしいですね。食べ物も旨いらしいし。
今からとても楽しみです♪
ご近所さん
朝、海岸をランニングして汗だくで家に戻ると、お隣さんが庭いじりをしていた。
このお隣さん、とても良い人だ。
今年の夏は、私が家を出ようと玄関の扉を開けると、お隣さんが庭で育てたトマトやらきゅうりやらを袋に入れてぶら下げてくれている。しかも旨い!私も実家では、オヤジが裏庭で野菜を育てていたから分かるが、手間隙掛けて作った野菜は旨い!
その他 、葉山限定の夏みかんワインやら、秋刀魚の季節だからカボスやらを頂いた。
そして今日、ランニングから戻ると、いつもどおりお隣さんは庭いじり。
私:「この前もらったカボス美味しかったです。有難う御座いました」
お隣さん:「そう、よかった。そしたら今日はこれ持ってって」
と、おもむろに庭になっているインゲンをちぎってくれた。
自分達が食べる分あるのかな?と心配になるくらいくれて、しかも「油で炒めると美味しいよ」と料理のアドバイスも頂いた。
アドバイスには従わず、煮物に入れてしまったのが心残りだが、やはり最高に旨かった!
実家を出てから十数年。ご近所付き合いなどしたこと無かったが、なんだか良いもんですね。
ステージ
最近、上場企業の社長さん達とご一緒することが多くなってきました。
上場企業の社長といっても、本当に様々なタイプの人がいる。
その中でも、やはり私が好きなのは
1 偉そうじゃなく、謙虚な人
2 穏やかでユーモアのある人
3 声があまり大きくない人
です。


