トマトが旨い
何を隠そう、私は結構料理好きです!魚は魚屋で、野菜は八百屋で買うほど食材にもこだわる・・・・時もあるほどです![]()
そんな料理好きの私が、東京にきて思ったことは「トマトが旨い」ということです。
昔はトマトが嫌いだった、ということではなく、東京で売っているトマト事態がどれも旨い!安いのに旨い!錯覚かもしれないけど旨いのです。
さて、今日はそんな旨いトマトを使って、シンプルにツナと生トマトのパスタを作ってみました![]()
うわさのパスタ
作り方は簡単!ニンニクをオリーブオイルで熱して、そこに、やや固めのゆでたパスタとゆで汁を多めに入れて、強火にかけます。
ゆで汁を煮立てて半分ほどにしたら、油を切ったツナとザクギリにしたトマトを入れて絡めます。
コショウで味を調え、火を止めて、プライパンの淵にオリーブオイルを回しいれて、パスタと絡めたら出来上がり!
ポイントは、パスタを固めであげて、ゆで汁と一緒に煮込む?こと!トマトに熱を入れすぎないことくらいです。わずか3分で最高においしいパスタが出来ますよ、是非試してみてください♪
以前に買った「パスタ・ベジターレ」という本に、「パスタはゆで汁が最高のソース。パスタの旨さは、ゆで汁にいれる塩の量ですべてが決定する」ようなことが書いてありました。
そして、塩味の味付けは、「塩をつかわず、ゆで汁で調節すること」と、かなりのこだわりの本でした。
確かにそう作ったほうが旨いのだけど、まだまだゆで汁だけでは調節がうまくできない未熟ものです![]()
他に簡単でおいしいパスタや、こだわりの調理法があったら教えてください![]()
レンジでチン派?
このブログのタイトルは「男3人ひとつ屋根の下」ですが、実は今は4人です!3週間ほど前から23歳の若さあふれるD君が「勉強したいから一緒に住ませてください」と入社・入居してきました。
この家は3部屋とダイニングしかないので、D君はダイニングで寝ています![]()
そんなD君、一緒に住んでいるのが年上なので、いつも使い走りになるのですが、たまには「それくらいはいいんじゃないか?」と思う出来事があります。
それは今日の夕食時にも![]()
私たち先に帰ってきた3人は、スーパーで色々と買ってきて、早々と夕飯を済ませ、お腹もいっぱいでした(ちなみに献立は、チャーハン、コロッケ、冷奴、トマトスライス、モズクでした)
そこにD君が帰宅。お腹もすいてるだろうから、すかさず私たちのいる食卓へ!そして何気にコロッケを食べようとすると
「あーあー、チンしたほうがエエ、チンしたほうが!」とS君
「おいおい、チンしんとはコロッケに対して失礼やろ」とT君
「そうっすよね・・・チンしますわ」![]()
かわいそうにD君・・・・お腹もすいてるから、どちらでもいいのに・・・
問題のコロッケ(串かつ風です)
よくよく聞いてみると、今日はいつもよりいいコロッケを買ったらしいので、絶対にチンしてから食べたほうが旨いから、という理由からだったそうです![]()
がんばれD君、いつかコロッケを好きなように食べられるまで![]()
二次会ゲーム会議
仕事ではよく、二次会ゲーム会議をします。新郎新婦と参加者全員でいかに楽しんでもらうかと、常にみんなで話し合いあいます。新しいゲームが出来るのに、早いときで3日位、難し時で1ヵ月位かかる時もあります。
この会議でとても大切なことのひとつに、「いかに頭を遊ばせれるか」ということがあります。固いアイディアや常識にとらわれるとまったくいいものができないのです。
今日は新人プランナーを入れての会議だったのですが・・・・
会議の様子。真剣そのものです!
?はっぴを着た人がいるって?
実は、会議中、あまりにも固いアイディアしか出なかったり、頭が遊んでいないと、色々なことをさせられます![]()
今日は早速新人が、「これ着て勢いだせ」と着せられていました・・・・
ちなみにこの新人、人前ではとても緊張するらしく、なかなか上手くしゃべれません。そこで、まずは練習にと、飲み物が切らしてる、打ち合わせ中のお客様のところに行って「失礼します、何か変わりのお飲み物はいかがですか?」と行ってくる様、課長に指示をされ、挑戦へ。
「私も、それくらいは言えるだろ」と思って聞いていたら、この新人緊張しすぎてか
「ひ○*☆・・・!を×?△@6◎ですか?」と明らかに日本語ではない言葉を・・・
すかさず、打ち合わせ中のベテランプランナーが「スミマセン、彼まだ日本にきたばかりなんですよ」とフォロー。これには新郎新婦様も大爆笑で、以後も、彼のおかげでスムーズに打ち合わせが進んでいました
(ちなみにこのときも彼ははっぴを着せられてました)
がんばれSよ!早く一人前になって、外国人を卒業だ![]()
二次会ゲーム関連
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透明人間
透明人間になりたいと思ったことないですか?みんな一度はあると思うのですが、大体なりたい理由は同じようなものだと思います![]()
そんな皆さんの願望、実はもうかなってるんです!
何を馬鹿なことを言い出したか?とお思いでしょうが、本当になれるのです。よく、マンガの世界では、薬を飲んだり、イクラを食べたり(マニアックでスミマセン)して透明になるのですが、現実は少し違ってました。
東大のチームが「光学迷彩」ってのを研究しているらしいのですが、簡単に言うと、あるフィルターを貼ると、その物体が透けて見える(正確には後ろの景色が見える)のです。うまく伝わってるかな・・・?
今、皆さんはパソコンのモニターを見てると思うのですが、モニターが壁にくっついていなければ、そのフィルターをモニターに貼ると、後ろの壁が見えちゃうんです!
光の屈折を使っているらしいのですが・・・詳しく知りたい方はこちらへどうぞ http://projects.star.t.u-tokyo.ac.jp:/projects/MEDIA/xv/oc-j.html
ただ、見る人は何か特殊なヘルメットみたいなものが必要らしく、まだ実用化には遠いらしいのですが、残念!
ドラえもんの世界がどんどん現実になっていきますね。ちなみに、私が一番ほしいドラえもんの道具は もしもボックス です![]()
「もしも、世界が平和であったら」・・・
このお願いをするのは、そうとう遊びに遊んだあとなんだろうな・・・・![]()
人生賭けた真剣勝負
営業で新宿を回っていたら、ひょんとしたことから格闘技観戦に招待された!
↑当たり前だけど本格的なリング!
私は、実は結構格闘技好きでテレビで放映するとビデオに撮ってでも見たい人なのです。生で見るのは初めてで、しかもリングサイド最前列
そこにはテレビでは観ることが出来ない、色々なドラマがありました。
一番すごかったのはセコンドからの指示![]()
「イケ、休むな~!殴れ殴れ」などは当たり前。
すごいのは関節決めたときに
「折れ、すぐ折れ!思いっきりいけ~」
・・・・・この指示はすごい・・・・![]()
相手の選手もこの指示が出たらギブアップするしかないよね。
何はともあれ、少し観させてもらうつもりが、結局全試合ドップリ観てしまいました(金子さん、ありがとうございます)
まさに人生を賭けた真剣勝負を目の当たりにして、こういうのが「頑張る」ってことなんだろなぁ、と実感し、更に気合がはいる私でした。
ちなみに明日はすごい情報をアップしますので、お見逃しのないように!
オーディション
二次会の司会者にはどんな人が向いているのでしょうか?
1 人当たりがやさしい人
2 なぜか楽しい雰囲気がある人
3 普通の感覚を持っている人
他にも色々ありますが、こんな感じでしょうか。
逆に、この人はキツイナ・・・と思う人は
1 自分が面白いと思い込んでいる人
2 住んでる世界(精神世界)がディープな人
3 きれいすぎる・可愛すぎる人
こんな人はキツイです。3はおいといて、1と2はほんとにキツイ・・・今日もそんなキツイ人が沢山オーディションに来てくれました♪
いろんな人を見ていると、「自分の住んでる世界が果たして普通なのか?」と疑いたくなります。たまたま自分の持っている価値観を持っている人が回りに集まっているだけなような気もします。
そんなことをグタグタ話しながら、一緒に住んでいるT君と作ったお好み焼きは、山芋の入れすぎでオジヤのようでした・・




