この週末は、
同じく東京在住の弟夫婦と、
我が家でささやかな食事会をしました☺️
名古屋への年末年始の帰省、
混む時期の県またぎの移動を諦めた我が家。
じーじ、ばーばに会えないことを、がっかりしていた子供たちにとって、
叔父夫婦が来てくれた時間は、とても楽しいひとときだったようで、たーくさん遊んでもらいました
前菜、肉料理、魚料理、パスタなど、メインのお料理は夫が担当し、
私は、つまみ担当☺️
今回は、ひたすらスモーク係です😎
スモークナッツ、
スモークチーズ、
スモークウインナー、
スモークベーコン
などなど、黙々と作りました💡笑
唯一、写真に残せたスモークチーズ😋
スーパーで購入した170円ほどの６ピースチーズも、ほんのひと手間で、お酒が進むワクワクおつまみに大変身です
お買い得品のミックスナッツも、スモークするだけで、見違えるほど美味しいおつまみに大変身！
すっごくお得感、あります
コロナ自粛が始まった春頃に、
少しでもおうち時間を楽しもうと購入した燻製機
おうちでも、キャンプでも大活躍してくれ、
買って大正解でした
煙もほぼ出ないため、
マンションのベランダ、または、窓を開けた室内でも、周りのご迷惑を気にせず使うことができます
なかなかお外に飲みにいけない今、
(そうではなくても、ママは夜出にくいことが多いですよね😅)
お酒が好きなママたちのお手軽な気分転換に、とてもおすすめです
我が家のスモーカーは、これです💡
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講師プロフィール
思考する算数指導者
算数子育てアドバイザー
ＭathＭaＭ代表 田辺愛理
・公益財団法人日本数学検定協会認定
幼児さんすうインストラクター
・一般社団法人日本幼児さんすう協会認定
幼児さんすうアドバイザー
・マザーズコーチングスクール認定
マザーズティーチャー資格取得課程修了
【経歴】
早稲田大学在学中、某超大手中学受験塾にて講師採用され、4～6年生の受験算数クラスを担当。
大学卒業後、野村證券（株）に入社。本社投資情報部に属し、経済・投資セミナー講師として全国で講演を行う他、大学の外部講師、地方銀行員向け研修、顧客向け番組出演、月刊経済情報誌の執筆、日経CNBC出演他。
『難しい』と思われがちな経済の分野について、興味のない方にも“わかりやすく” “楽しく”伝えるにはどうしたらよいのか、この部分をとことん追求しました。