今食べたいずいき。旬だからおいしいし、栄養、効能バッチリ！

こんにちはっ！

今が旬のずいき

そう、

里芋の茎の部分ですねっ

これまた

日本人の

おなかが弱く、

湿がたまりやすい体質にピッタリ

特に夏は

日本人はおなかが弱りやすく、

湿がたまりやすい時期。

そんな時にズイキが出回るのも

自然界の不思議

旬だから、

味も栄養も

抜群です

ズイキは

おなかの調子を整え、

からだに溜まった痰（ゴミ、ドロ）を

消すのが得意

便秘改善や

しこり消しにもひと役かってくれます

下処理はありますけれど、

こんな風にズイキの効能を知れば、

ありがた〜〜く

お料理で変身させたくなっちゃう

不思議ですよねっ

8月10日は万能食材ハトムギの日！ハトムギ愛を感じた出会いの日♡

こんにちは！

今日はハトムギの日です。

いゃ〜、人生で

今年ほどハトムギ食べた年はない！

ってくらい

ハトムギ食べてます。

そして、まだまだ記録更新中

あ、

ハトムギは

奈良のそれいゆさんとこの

ハトムギを頂いてます。

【リニューアル】 国産はとむぎ炊飯器用 お徳タイプ1kg

それいゆさんが出されてる広報誌。

めちゃハトムギ愛にあふれてますー

わたしは主に

はと麦ご飯、

はと麦茶

で頂いてます。

ほうじ粒は

クルトン代わりに

グラノーラに

あられ代わりに

サラダにと🥗使えます。

それいゆさんの広報誌に

ハトムギの効能が書いてあります

すごいたくさんの効能‼️

湿の溜まりやすい日本人は

みんな常食したらええと思います

雨の日や低気圧のときに

からだに痛みが出る人にも

はとむぎはオススメ‼️

お肌もきれいにしてくれる

美肌効果、イボとり効果も

あります

この夏、ほんと手放せない

オススメ食材ですっ

アレルギー対策に赤紫蘇♡手作りゆかり。今が旬だからオススメ紫蘇仕事

こんばんはっ！

アレルギー対策には

紫蘇！

紫蘇は色々効能がありますが、

アレルギー対策にも使えます

今が旬の紫蘇。

特に

赤紫蘇は効能が強いですのよん

梅干しに

赤紫蘇を漬けておりましたが

土用に合わせて

梅と赤紫蘇を

天日干ししましたよー

一日で

パリッパリに

そんで

ミキサーにかけて

ゆかりのできあがりっ！

余すことなく

紫蘇は解毒

してくれますっ！

春に花粉症のアレルギーの方は

冬にこまめに紫蘇を取っておくと

アレルギー対策になりますよ

赤紫蘇、

ゆかりも良いですが、

他にも

赤紫蘇シロップを

作っておけば、

冷蔵庫で2年くらいは持ちますから

たくさん作って、

アレルギー対策に備えておきましょう