こんにちはっ！
今が旬のずいき
そう、
里芋の茎の部分ですねっ
これまた
日本人の
おなかが弱く、
湿がたまりやすい体質にピッタリ
特に夏は
日本人はおなかが弱りやすく、
湿がたまりやすい時期。
そんな時にズイキが出回るのも
自然界の不思議
旬だから、
味も栄養も
抜群です
ズイキは
おなかの調子を整え、
からだに溜まった痰（ゴミ、ドロ）を
消すのが得意
便秘改善や
しこり消しにもひと役かってくれます
下処理はありますけれど、
こんな風にズイキの効能を知れば、
ありがた〜〜く
お料理で変身させたくなっちゃう
不思議ですよねっ