手仕事 第二段。。。

紅生姜　甘酢生姜に続いて　今年も　梅酒を漬け込みました。

金曜日に届いた青梅　二日放置したままだったので　ちょっと黄色くなってしまいました。

今年も　実家とマテ子一号宅と　自宅用　三キロの梅酒仕込みます。

美味しくできますように！！！

雨の日に

　　　　　　　　　　長靴はきました。。。

　　　　　　　　　　童心にもどって　水たまりもぴちゃぴちゃ　平気　平気（笑）。。。

　　　　　　　　　　おばさんが　一瞬　童女にもどった瞬間でした（笑）。。。

　　　　　　　　　　あ　最近は　オシャレに　レイインブーツって言うのかな。

　　　　　　　　　　♪　ぴちぴち　ちゃぷちゃぷ　らんらんら・・・

手始めに。。。

新生姜が　出回り始めました。

甘酢漬け　通称ガリと　紅生姜を漬けました。

ちょっとした箸休めや　お寿司の添えに

焼きそばや　お弁当に　重宝します。

昔から伝えられている　日本の保存食です。