北海道産大豆100%の大豆ミートを使い、
大葉で巻いて一品作ってみました
本当は、餃子の形にしたかったのだけれども、
まきまきしちゃいました🤣
具材にしっかり味付けをしたので、
何をつけなくても大丈夫
刻んだえのきと生姜ニンニク、
ヴィーガンオイスターソース、
五香粉、塩こしょう、醤油麹、
塩麹、ピパーツ
思いつきで作ってしまったのだけど、
我ながら美味しくできたのではないかと思います
(はい、いつもの自画自賛🤣)
ライスペーパーで包んで焼いても
おいしい気がします〜
🌿
