つづいて、、、
立派なモノを
頂戴しましたわ
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
荷物置き場
として
よく使われる
我が家の玄関
つまりは
留守が
多いってワケ
💦💦
今回は
「黒豆の枝豆」
を
お届けして
貰ったお話
けど、、、
感動
したのは
？？
黒豆以外には
此方です！！
ナント！！
黒枝豆の茹で方
の
レシピ
が
添えてあった！！
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
此れには
本当に！
有難く
驚きました
(ﾟдﾟ)！
下さった方の
ご主人様
からの
モノだそう
で
では
早速！
レシピ通り
に
掛かります
枝のママですが
この枝にする迄が
凄く大変な事
良く分かっております
(^^♪
株を掘り起こし
葉っぱを除き
実の入った鞘だけにする！！
随分前に
亡き父
と
黒豆の枝豆採り
を
丹波まで
体験に参りましたよ
懐かしいなぁ～～～
ハイ！
枝と鞘に分けました
後は
水で
良く洗って
ゴミや毛を
取り除いたら
お次！！
荒塩で
揉み込む様に
そのまま
大き目の鍋に
投じて
１２分位
茹でたら
完成！！
ホクホクに出来上がり
塩加減も
バッチリ！！
凄いなぁ～
～～♬
ワイルドに食卓に登場
野菜海老餃子
も
一緒でした、、、
豊かな秋の恵み
を
私にまで
お届け下さり
本当に！
ありがとうございました
m(__)m
来年も
アンコール
！！
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
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