ハイ!
では
感動の
オマール海老
の
解体
から
此方は
お料理として
最終的に
盛り付けされた
オマール海老
の
一皿
!\(◎o◎)/!
私達の焼き係さんは
少し
年配の方でしたが、、、
この事が
後々
嬉しいサプライズに繋がります
ビシソワーズ
と
年を重ねる事は
良いことだ!!
\(~o~)/
先ずは
蓋をして 蒸し焼き状態
鉄板の上からは
白い蒸気が
上がって来て
オマール海老は
直ぐに
昇天
この有り様
人間の惨さと
申しましょうか?
この時は 既に
ご馳走に見えるから
不思議!
お腹の子と
カニみそ
(海老と言っても
蟹に近い、、、)
を