つづいて・・・・
雛御膳
を ご紹介しますね
お膳の下に 敷かれていた・・・・和紙
ランチョンマット?
お持ち帰りでしたよ
(^^♪
今夜は
“ちもと”
の
此処に最初の“ん”が2つの付く
きんかん!
素晴らしい雛御膳を
アップしましょうかね
(^^♪
12時から 女将さんのお雛様談義が
ございました
美しく パワフルな女将さん!
お雛様の行事や
そのお料理には
各所に
“性教育”
が
盛り込まれる
等
楽しく お話を頂戴しましたよ
(^^♪
冒頭の赤貝は 勿論
女性を 表していますよね
昨日の
貝合わせも
勿論
同じです
鍋のお料理には
“ん” が
2つ付く食材が
あしらわれておりました
(^^♪
桃の花弁の入った白酒
桃は 邪気を払う
スーパーフードらしいですよ
友人と乾杯して
雛御膳は
スタート
左の器に 赤貝が 入っておりました
赤貝のぬたですよ
椀モノ
胡麻豆腐が
菱餅の形で 薄いピンク
柚子は 蝶々の形
もう
可愛いのなんのって!
勿論
お味もグーでしたよ
御造り
お雛様にも 供えられていた 蒸し寿司
“ん”が 2つ付く食材が 6つも
入っている お鍋
ぎんなん なんきん にんじん ちんげんさい
いんげん かんらん(キャベツの事)
鱈の西京焼きにウニ
まんがんじ “ん”が2つ
ソラマメのソース
後1つが
分からない。。。
全部で 9つ
“ん”
が
2つ付く食材が
入っているそうなんだけどぉ。。。。
($・・)/~~~
若竹 上にはゼンマイ あぁ 春!
今年 初の豆ごはん
最後の水物は
ナント!
“ぜんざい”
でした
器が良い
良い!!
と
言うワケで
全ての雛御膳を
ご紹介
出来ましたね
\(~o~)/
ほな、
今夜はこの辺で!
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