更新です。
久々の昼食レポ、であります。
今回食してきたものは、「汁なし担担麺」。
広島にゆかりのあるグルメ、という扱いみたいなのですが、
実は結構全国区なんじゃあないか、って気がしてます。
で、今回出かけたのは、広島市の中でもちょっと郊外にあるショッピングセンター、
「LECT」。
商工業団地の中にポツーンとあるので、ちょっと異質な存在。
車じゃあないと、なかなか行く気がしない、かも。
ちょいと失礼か。
エスカレーターに乗ると、こんな吹き抜け。
蔦屋書店もあったりする。
今回の戦場はここ。1Fフードコートにある、「汁なし担担麺くにまつ」さん。
市内に本店があり、ここはその支店な訳ですね。
食券機で、あちきも注文。
辛さも1辛～4辛まで選べます。
辛いものは抵抗のないあちきは、3辛でオーダー。
5分弱で呼ばれる。
汁なし担担麺3辛単品、600円。
よくご飯付きで注文する人が多いみたい。
麺を食べた後、残りの器にご飯を投入して混ぜご飯にして食べるんだね。
表面だけ見ても、山椒が良ーく見えるわ。
これを良ーく混ぜて食べるように言われ、混ぜてみる。
戴きます。
うー。
後から辛さが来るわ。山椒の辛さが。
病みつきになるのも分かる気がする。
あちきは…たまにならいいかもしんない。
蛇足。
「激辛つけ麺」を広島名物として売り出している
お店がありますが、
あちきは名物だとは思いません。
だって子どものころ無かったもん。