スロースタート？

１２月とはまったく違う店のようにのんびりしています。

昨日も限定メニューの試作をおが、横山君とあれこれ試していました。

おかげでしばらく○○○は口にしたくない感じです（笑）

今日お休みで専門学校時代のプリントを整理してたんですけど、

あのころのあたしは料理に夢中だったなぁと。

ってことで、これから自宅でランチメニューの試作なんかしてみたいと思います。

美味しく出来上がったらマスターに食べてもらいたい！！

ランチメニューにあたしの提案した料理が並ぶ日は来るのでしょうか？乞うご期待！！（笑）

よしっ！買い物いってきまぁ～す♪

まっしー

あけちゃいました。

あけちゃいました。

31日はマッシュでカウントダウン!!

しかもジャニーズカウントダウンと一緒に （笑）

2005年皆さんはどんな年でしたか？

あたしはすごく大事な年でした。

今まで飲食店ふらふらしてたあたしが、マッシュに出会えた年だから。

マスターありがとう。

マッシュは年始5日から営業スタートです。

あたしは31日カウントダウン後、知り合いのバンドがシークレットライブをやるので、それに参加して、そのままメンバーと飲んで、家に帰って仮眠して、地元の友達と飲んで、その後車山高原に行ってスノボしてきました。

今年も、仕事も遊びも全力投球でがんばります。

そんな訳で明日からまた年末までマッシュは休みなしで営業致します。

今年もマッシュマンズカフェをよろしくお願いいたします。

今年こそはちょくちょくここを更新していきたいと思います。

By　まっしー

ちゃんと更新しなきゃ。

せっかく始めたブログ、ちゃんと更新しよう。いろいろあるぞ、書きたいことは。12月お店は絶好調。売上げも最高記録を更新。まさに絶頂期だ。楽しい毎日を送らせてもらってます。スタッフの横山クンは彼女が妊娠発覚。横山クン、たまごクラブ日記をここに書きなさい。そしてボクはついに本の出版が決定。タイトル「ボクのお店はマッシュマンズカフェ」。３月に発売予定です。出版社は今日の話題社(こんにちのわだいしゃ)さん。詳細は随時ここに報告しようと思います。
マスター

みんなどっからきたの？

マッシュ恐るべし・・・

今日ね、あんまり忙しくなくて２２時に上がろうってってマスターと話をしていたら、

なんか人がいっぱいどっかから現われて、満席状態に。

今日一番のピークは２２時からでした。

すぐるくん＆よっちゃんは待っている人を気にしたのか、席空けてくれた。ありがとね。

しかし、読めないね。最近１人上げてからピークがくるってことがよくある。

今日もあと５分遅かったら大変なことになってたよねぇ・・・

でも、常連さんもいて楽しかったですよ！１時間３０分！！

そうそう、今日お仕事上がってからうれしい電話がありました。

「UNKNOWN SOLDIER vol.1」に参加していて、

あたしの友達がやってるSebastianGorbachovが

ソニーミュージックが企画するイベントに出るらしいです。

たくさんの人にみんなの音楽が届くといいなぁ・・・

by　まっしー

にゅーめにゅー

メニューが新しくなりました～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

左が新しいメニュー

３冊ばらばらだったのが、今回一冊にまとまりました★

フードもドリンクも新しいものが増えましたヽ(｀▽´)/

（無くなってしまったのもちょこっとあるけど・・）

ロコモコハンバーグ丼！（てりやきチキンもうまいけどハンバーグもいいー）

サルサ風サラダ！（すごい好きーこれー）

チョコバナナミルク！（王様ドリンク！）

杏仁ミルク！（あるときひらめいて作った！ナイス！ウマイヨーアマイヨー）

お酒も増えたー！ベイリーズ！たんたかたん！

などなど

魅力的なメニュー盛りだくさんだよーい！！

新オリジナルカクテル

「マッシュマンの誘惑」

赤と青の２色でかわいいです

さっぱりカクテル。パッションリキュールで。

Ｘ’ｍａｓのCD全曲そろったようです。

「Happy X'mas Time」

です。

CDジャケットを作ることになっていて、今からやろうと思います。

私の好みで自己満で快走の予感です。

ダメ出ししないでね。みなさん。

おが

音楽イベントが決まりそう…。

今日、音楽評論家の小松崎健郎さんと元シャムロックというバンドのボーカリストの高橋さんという方がいらっしゃいました。前々から小松崎さんとお店でイベントをやろうという話はいただいていたのですが、いよいよ実現しそうであります。今の段階では12月26日月曜日の夜が仮の日程です。音楽とお二人のトークという感じでしょうか。音楽雑誌なんかにもイベント告知を載せるそうです。いやぁ楽しみです。なんてったって音楽に関してはプロのお二人です。どんな内容になるのでしょうか。
そして音楽と言えば、クリスマスのCDもいよいよ完成が近づいてきました。昨日ボクはお休みで、最後の録音をしてそのまま仮ミックスをしました。いやぁいい感じ。全部で15曲70分以上です。ビートルズのホワイトアルバムかストーンズのメインストリートか、はたまたディランのブロンドオンブロンドか、ボクにとってはそんなイメージです。スタッフも皆いい歌声を聴かせてくれてます。早くみんなに聴かせたいなぁ。
マスター

UNKNOWN SOLDIER vol.1

ただいまです。

山手線が止まってて、大変なことになってましたけど、無事帰宅いたしました。

今日は8月下旬に発売されたコンピCDのことをちょこっと・・・

マッシュのお客さんで音楽やってる人多いんです。

マスターもCD貰ったりしてまして、じゃぁお客さんの曲集めてCD作って、いろんな人に聞いてもらおうってことで、作っちゃいました。

UNKNOWN SOLDIER vol.1　　200円

8組　全16曲　74分

・SELF

・チコリ

・AIRMAIL

・凛

・SebastianGorbachov

・ROCKETMAN

・渡辺類

・The風転

すべて（？）お客さんの楽曲です。

自宅でジャケット書いたり、営業中にCD焼いたり、休憩中にジャケット折ったり、すべてスタッフ手作りです。

なんと、名古屋から買いに来た方もいるんですよ！！

vol.2も企画しているので、スタッフまで声かけてください。

では・・・

by　まっしー

試作！試作！試作！

歌の録音がだいぶ進んできたので、そろそろお店のメニュー替えに本腰をいれようと思ってるんです。で、今日はドリンクの試作中。いろいろ飲んだもんで胃がたぷたぷしてます。いい感じで新しい飲み物ができあがってます。早く披露したいなぁ。
昨日ソニーミュージックで働いてるお客さんから、フランツ・フェルディナンドのCDを頂いちゃいました。ずっと流してます。んー売れ線ですねぇ。最近のUKから目が離せません。いいのあったら教えて。

くりフェア始めました。

「秋がきましたよぉ～」ってことで、くりフェアが始まりました。

期間限定（いつまでかは、マスターの気分次第なので・・・）お早めにどうぞ！！

ちなみに、今日くりコーラを飲んでみました。

そこの気になってるあなた。マッシュにおいでってば！！！

食欲の秋ですから、美味しいものがっつり食べにきてください。

by　まっしー

早くもクリスマス準備なのだ

マッシュマンズカフェの一大プロジェクトがただいま進行中なのであります。

来たるクリスマスへ向けて、お客様へのクリスマスプレゼントとしてオリジナルCDを作っています。

ボクの作った曲を差し上げるというなんとも押し付けがましいステキなプレゼントなのであります。

去年も同じことをしましたが、今年はよりレベルアップです！！

曲は今のところ１３曲の予定。

スタッフも歌いますよ♪

その録音の真っ只中であります。

なにしろボクは自由な時間が少ないもんで、ここんとこひたすら寝不足です。

でも楽しいからついつい夜更かししちゃうんです。

ほんとにいい曲ぞろいで、きっとすばらしいCDが作れると思うんで、クリスマスの時期はマッシュへご来店くださいませ～！！

詳しくは追って告知していきます。

by マスター