2024年3月2日
LAFCAに行ってきました
LAFCA
大阪桜ノ宮のパティスリー
前回から8年ぶり3回目の訪問
私好みのかわいらしいケーキが特徴
オープン直後の12時は行列ができていますが14時ぐらいだとすぐ入れるタイミングがあります
ケーキのラインナップは土曜日の14時でこのぐらい
全体的に小ぶりなので3個買ってきました
米粉100%で作ったふわふわの生地季節のフルーツである苺を入れたLAFCA特製のショートケーキ
米粉だからなのかシャンティ生地に弾力があってるのが特徴
サクサクのパイ生地でムースリーヌをサンドフランボワーズコンフィをサンド
やっぱりミルフィーユは一口目の幸せ感が他のケーキより強い
ガレットを土台にキャラメルソースの入ったショコラムースとキャラメルシャンティとキャラメルグラサージュのキャラメルづくしの一品
思ったよりショコラの主張が強いけどキャラメル感もしっかりありました
LAFCA
大阪府大阪市北区同心2-1-31 エルコンテント 1F
06-6355-4667