炊飯器パン(^～^)モグモグ

これは半月前の記事で(5つ程前の記事ですが)

作り方教えてとリクエストがあったので


材料
強力粉 1カップ
ベーキングパウダー 小さじ1杯
タマゴ Ｍ寸1個
バター 30g位
塩と砂糖 適量
牛乳又はお水 適量


あと大事なのが 電気炊飯器煜



① 強力粉(無ったので薄力粉でしたがふんわり感は少しないかも)とベーキングパウダーと塩と砂糖をボウルに入れて混ぜ混ぜ竑


② 混ぜればバター溶してタマゴと粉に入れてコネコネ堅さを見ながら(堅さは耳たぶ位の堅さで)牛乳又は水を入れます


③ 生地が出来たら炊飯器の内釜に薄く油塗って生地を入れて保温で10分程入れて
生地を再び取り出して軽く麺棒で伸ばして(余り強く伸ばすとカチカチになるのでご注意)
丸めて再び保温の炊飯器に入れて約10分程

これを2･3回繰り返してね(o^-')b

炊飯器によって時間変わると思うので生地を取り出す目安は真ん中を押さえて戻れば発酵はＯＫです煜


④ 発酵が終われば好きな形にして普通にご飯炊くみたいに炊飯のスイッチをプチッとな(o^-')b

炊飯器が保温になれば出来上がり(^-^)v




これは上面に焦げ目が無いのでトースターで数分焼きましたかね澈


直径12ｃｍ程の出来ました煜煜煜煜


って ボクなら焼きたてパン食べたかったら真下でほぼ毎日色んなパン焼いてる人がいるんですがね(笑)

自分で焼く楽しみを味いたくてやりました煜煜煜

本日3回目の更新もﾌﾞﾛｸﾞﾈﾀ

ブログネタ：好きなジャガイモ料理 参加中



ジャガイモは結構保存も出来て安いし美味しいし色んな料理に使えるから便利な食材の一つですね煜


ボクはやっぱポテトサラダが1番かな煜


ポテトサラダだけ作ってポテトサラダをオカズにご飯2･3杯食べた時が何回も溿溿溿


でも 元カノに実はジャガイモが嫌いやった瀨瀨て子がいたけどね瀨瀨瀨


その子は料理が出来なくて教えて欲しいと焄焄


まずは簡単で嫌いな人も少ないし 当時カレー屋でも働いてたからカレー教えて食べたけど(^～^)モグモグ


数日後お店に彼女と妹が食べに来て
トッピングに野菜でと(ジャガイモや人参など)


彼女が帰ってお皿を見るとジャガイモだけがお皿に瀨瀨瀨


仕事終わって知り合いが来ると照れくさいと話しながら聞いてみたら


実はジャガイモが嫌いと澈澈澈
写真とかにも載ってるし下にはジャガイモ入りと書いてたのに涬



まぁ 人それぞれ好き嫌いあるけどジャガイモ嫌いは珍しくてビックリ瀨瀨瀨したね







↑↑↑↑↑↑↑
この写メは芋つながりと言う事で先日夜食にサツマイモで大学芋作ったので載せました煜煜



真ん中のオレンジ色のはニンジンじゃないよ(笑)


ボクも切っててビックリで瀨瀨瀨
紫芋ならぬ紅芋が入ってました瀨
普通のサツマイモと思ったら一本だけ違う色が煜


何か得した気分溿溿溿溿

久しぶりにﾌﾞﾛｸﾞﾈﾀ

ブログネタ：秋を感じた瞬間 参加中




昨日久しぶりに更新したと思ったら
今日は複数の更新って瀨
と言うのも久しぶりにﾌﾞﾛｸﾞﾈﾀ見たらピッタリのネタがいっぱいだし煜

あと10日で10数回更新したいのもあるからね焄焄

やっぱり大阪で秋を感じるのは だんじり祭りでしょうね煜煜


だんじりと言えば岸和田が有名だけど
その岸和田から始まり今日･明日は10月の第3土日だから実家の地区が丁度だんじり祭り瀨

ウチの地区は拡声器が付いてて遠くでも祭太鼓や掛声なんかがよく届いて澈澈

しかも大阪のだんじり祭りの最終もあってか日曜の夜は夜中の2時過ぎ迄学生時代はやったけど

丁度その頃は学校とかは中間テストと重なったりで勉強に集中出来ず澈

つい祭囃子につられて夜11時頃まで出歩いて親にテストやのに遅くまでと怒られたり瀇

ある年に姉が祭に行って12時過ぎに帰って親に大目玉食らって澈

その次の年から僕ら姉弟は早めに帰ったらその年は親が最後まで帰って来なくて瀨

それから最後までいてても怒られなくなりましたね煜煜



あと先々週に今住んでる地区が祭やったけど

8月頃に祭の寄付の手紙がポストに入ってたけど涬

ウチの地区のだんじりで無く神輿なんだけど
地区の端っこだからか毎年近くにも来ないのに寄付だけ要求して煆


勿論寄付はしてませんが(笑)


何故か数百ｍ離れた隣りの地区が寄付も要求して無いのに毎年ウチの地区をねり歩くと言う不思議な光景が瀨


そっちの地区が寄付して欲しいと言えば考えますがね焄