こんにちは
シャケ男（お）@チェンマイ・タイ🇨🇷です。
ブログに来て頂きありがとうございます🤗
お昼ご飯は、もやしと豆腐の炒めもの
今日のおかずはこの一品。
味が単調になるかなぁと思い、ケチャップを追加。
大正解でした。
塩胡椒がもう少ししっかりと味ついていたらいいなぁと思うんだけど、結局のところ大体の料理が味薄め。
でも、トムヤムクンとかカレーとかはしっかり味ついているんですよね。
メリハリがあるというのか、極端というのか。
よくわかりません。
でも、炒めもの料理は基本的に味が薄めです。
まぁ、このもやしと豆腐炒めは優しい味なので、とっても無難なところだったので、完食できました。
ごちそうさまでした。
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