みかんがいっぱい！

こんにちは！！

まさき村です(^-^)/

朝晩が涼しいというより、寒くなりましたね(￣□￣;)!!
いつの間にか夏が終わって秋がきました。って感じで・・・
おなか出して寝てたら風邪ひいちゃいそうなので皆様も気をつけてください。


先日、ﾜﾀｸｼの子供の保育所で最後の運動会だったのですが・・・
台風がくる前日ということもあり、あいにくの雨。そして風ビュービュー(x_x；)

雨が弱いうちに始めたのはいいのですが、雨が降ったりやんだりで中断したりしなかったり。子供が今まで見たこともないくらい頑張ってる姿はホント感動でした:*:・(￣∀￣)・:*:

来年の春からは小学生！！いっぱい遊んでいっぱい勉強して大きくなっていくんだろうな(´∀｀)

ところで！！

まさき村の店内も季節変わりしてきたことを少しご報告！！

まずは・・・

ポポー！！ポポー！！！

昨年好評だったポポーが今年も出品始まりました。



独特の甘い香りと甘さがヤミツキに！

つづいて、愛媛といえば・・・



そうです！！

みかん

極早生みかんは、目が覚めるほどすっぱいのもあれば、甘みが強くなったのもあり、一番好みにあったみかんを探してください！！


新鮮な野菜・果物と

お客様のご来店を

心からお待ちしております

まさき村でした(^O^)/

秋のお彼岸（＾＾）

こんにちは！
まさき村です(^O^)/

９/２２（土）は秋分の日。秋のお彼岸ですね(￣∇￣+)

と、いうことで今日はお彼岸の入りになります。。

昨日までにお墓にシキビをたてにいったり、掃除したりとたいへんだったと思います。ご苦労様でしたm(_ _ )m

ところでお供え物の「おはぎ」ってありますけど、「ぼたもち」と何が違うんだろ？って思って調べてみました。

・・・ふむふむ。なるほど！？

【語源】

おはぎ・・・秋の花「萩」→萩の餅→おはぎもち

ぼたもち・・春の花「牡丹」→牡丹餅→ぼたもち

【違いは？】
いろいろな説がありました。
どれでもいいとはおもいますが・・・（笑）

①呼び名だけ違う説
二つとも同じもので春のお彼岸→「ぼたもち」、秋のお彼岸→「おはぎ」

②形・大きさが違う説
「ぼたもち」は春の牡丹のイメージで大きくてボタッとした感じ。
「おはぎ」は秋の萩のイメージで小さくて上品な感じ。
見た目や中身はほぼ一緒。

③作り方、お餅が違う説
「ぼたもち」は蒸したもち米をつき上げてつるつるのもちにして、まぶすあんこもこし餡で包み、牡丹の花に見立てている。
「おはぎ」は蒸したもち米の粒を残してつぶつぶのもちにして、あんこもつぶ餡で包み、萩の花に見立てている。
と、いったように蒸したもち米をよくつくか、半つきでつぶつぶを残すかの違い。

他にも「おはぎ」にはご飯をつぶしてこしらえるため、餅のように搗（つ）かないことから
「夜舟」→いつ着くとも知れない
「北の窓」→月が見えない

といったように
春・・・ぼたもち
夏・・・夜舟
秋・・・おはぎ
冬・・・北の窓

なんて呼び名もあるみたい:*:・(￣∀￣)・:*:

これでお彼岸も準備万端ですね（笑）

新鮮な野菜・果物と

お客様のご来店を

心からお待ちしております。

まさき村でした(^-^)/

ちりめん詰め放題開催！！

こんにちは！

まさき村です(^-^)/

本日、ちりめん詰め放題を開催いたしました(￣▽+￣*)

今回は、ﾜﾀｸｼ現場担当のため、写真が撮れずでした。

・・・残念無念(´＿｀｡)

すみません・・・。

８：３０開店より開催した「ちりめん詰め放題」ですが、みなさま上手に詰められるのでなんと！あっという間の１０時ごろには終了しちゃいました。

たくさん用意したつもりでしたが、終了後ご来店してくださったお客様たいへん申し訳ございませんでした。

今後も不定期になるとは思いますが開催できればと思っておりますので今回挑戦できなかったお客様は次回こそお待ちしております。

詰め放題のちりめんは、店頭にて１００ｇを４００円で販売している商品を用意いたしました。

用意してくださったのは加納海産さん！！

加納海産さん、ありがとうございますm(_ _ )m

なんと！！１回３００円(￣□￣；)

一番たくさん詰めたお客様が・・・２８０ｇくらいでした。。

すごっ(((゜д゜;)))

詰め放題に挑戦してくださったお客様、とにかく大好評で無事終了できましたこと、本当にありがとうございました。

次回はもっとたくさんのお客様に挑戦していただけるよう頑張ります。

新鮮な野菜・果物と

お客様のご来店を

心からお待ちしております。

まさき村でした(^O^)/

かぼちゃスープ♪

こんにちは！
まさき村です(^-^)/

本日、シークレットイベント・・・
ﾜﾀｸｼも知りませんでした（笑）

農家さんの岡井剛太郎氏が自家製かぼちゃスープの無料試飲会が開催されました(￣▽+￣*)

その様子を・・・



ﾜﾀｸｼもいただきました(´∀｀)
かぼちゃの甘みがとってもおいしかったです！！
剛太郎さん！！ごちそう様でしたm(_ _ )m

かぼちゃスープのＵＰ！！



かぼちゃも販売しておりますが、みなさん気になるのはレシピ！！
もちろん用意しました。

農家さんちのかぼちゃスープ
（岡井家）

〈材料〉
かぼちゃ　　　　　７５０ｇ
玉ネギ　　　　　　中１個
牛乳　　　　　　　７００ｃｃ
鶏がらスープの素　大さじ１
塩コショウ　　　　少々
生クリーム　　　　２００ｃｃ

【作り方】
①かぼちゃと玉ネギの皮を剥いてかぼちゃは一口大に玉ネギは輪切りにして、一緒に茹でます。
②柔らかくなったら牛乳とミキサーに入れます。
③なめらかになったら鍋にうつします。
④温めながら、鶏がらスープ（少量のお湯で溶かしたもの）と塩コショウで味を調えます。
⑤生クリームを入れたら完成です。

暑い夏は冷製スープにするもよし。これからの季節、肌寒くなってきたときは温めて飲むと体の芯からほっかほかに(///∇//)

新鮮な野菜・果物と

お客様のご来店を

心からお待ちしております。

まさき村でした(^O^)/

いちじく→無花果？？

こんにちは！
まさき村です(^-^)/

８月中旬より、出品の始まったいちじくも旬の果物と言っていいくらい出品が増えてまいりました。
ところでいちじくって花の無い果実って書きますけど・・・


あるんです！！もちろん（笑）
果実を半分に切ったときの赤いつぶつぶ！たくさんつまっていますよね！！・・・あの独特の食感を生み出すあのつぶつぶ・・・そう！あれが「花」なんですね(￣▽+￣*)

ちなみにいちじくは古代エジプトの壁画が描かれていたり、旧約聖書にも登場しちゃう歴史ある果物であって、アダムとイブが裸を隠すために使ったのはなんといちじくの「葉」だったり(￣□￣；)

では、不老長寿の果物と言われるいちじくの栄養や効果は？

①カリウム・・・高血圧や動脈硬化の防止
②ペクチン・・・便秘改善

他にも脳梗塞や心筋梗塞の予防にもいいみたいです！！

また、いちじくはアルカリ性食品ということもあって健康と美容に気を使う方に好まれているとのこと(///∇//)

いちじくは生食以外にもジャムにしたり、ワイン煮、甘露煮やいちじく酒などにしてもいいみたい(*^.^*)

当店のいちじく売場をパシャリ！



これから山のようにどっさり出品が増えること間違いなし！！

ということで

新鮮な野菜・果物と旬のいちじくと

お客様のご来店を心から

お待ちしてます。

まさき村でした(^O^)/