こんにちは!
まさき村です(^-^)/
本日、シークレットイベント・・・
ワタクシも知りませんでした(笑)
農家さんの岡井剛太郎氏が自家製かぼちゃスープの無料試飲会が開催されました( ̄▽+ ̄*)
その様子を・・・

ワタクシもいただきました(´∀`)
かぼちゃの甘みがとってもおいしかったです!!
剛太郎さん!!ごちそう様でしたm(_ _ )m
かぼちゃスープのUP!!

かぼちゃも販売しておりますが、みなさん気になるのはレシピ!!
もちろん用意しました。
農家さんちのかぼちゃスープ
(岡井家)
〈材料〉
かぼちゃ 750g
玉ネギ 中1個
牛乳 700cc
鶏がらスープの素 大さじ1
塩コショウ 少々
生クリーム 200cc
【作り方】
①かぼちゃと玉ネギの皮を剥いてかぼちゃは一口大に玉ネギは輪切りにして、一緒に茹でます。
②柔らかくなったら牛乳とミキサーに入れます。
③なめらかになったら鍋にうつします。
④温めながら、鶏がらスープ(少量のお湯で溶かしたもの)と塩コショウで味を調えます。
⑤生クリームを入れたら完成です。
暑い夏は冷製スープにするもよし。これからの季節、肌寒くなってきたときは温めて飲むと体の芯からほっかほかに(///∇//)
新鮮な野菜・果物と
お客様のご来店を
心からお待ちしております。
まさき村でした(^O^)/