種には固定種とＦ1種というのがあるって知らなかった。
さらに有機種子と有機でない種子、無肥料もある。
カフェ時の常連さんが発信したInstagramで知ったのだが、種も人工的に効率良い種に変えていた。
大量に育てられる、形を同じにして出荷しやすくする、成長を早くするという事を目指して、異なる親を交配して異なる特性を持たせる事によって人間の都合の良い種に変えていっている。
普通に考えると非常に良い面ばかりと思ってしまうが、Ｆ1種は遺伝子が継続が出来ないので１世代で終わる。
自然界は次の世代へと引き継ぐために、同じ遺伝種を持った種を作る様になっている。
生産性が良くなり、１世代で終わる事が何が悪いのか？
Ｆ１種は雄性不稔という事で種が出来ない仕組みのようだけれど、そのような遺伝子組み換えの様な種に思えるけれど、遺伝子組み換えではなく自然交配で作られたＦ１種という事になる。
自然界からすると奇形種という見方にもなるが、自然界でも種が出来ない奇形種が時々発生する事があるらしい。
まだ調べたばかりなので詳しい事は判らないけれど、普段食べている作物は奇形種から育った作物を食べているという事になるのかもしれない。
牛肉、豚肉、鶏肉などは奇形種の肉は食べないけれど、野菜などは殆どＦ１種を食べているという事になるが、一般的には殆どの人は知らない事が問題かもしれない。
これを食べるとどのような影響になるのかは未知でもあり、Ｆ１種が悪いのかという事も結論できかねないような気もする。
そのような事を最近知ったので、山梨での手作り、自給自足を目指すのであれば少しでも自然種でもある固定種で作物を作ってみたいと思った。
野口のタネというお店があるが全国で唯一、固定種のタネのみを扱う種苗店だ。
固定種、無肥料、無農薬と非常に貴重な種が販売されている。
火の鳥は３ヶ月前にYouTubeで見ていたが、ここに繋がってくるとは思ってもいなかった。
最近ほんと手塚治虫さん繋がりが多い。
自宅から１００ｋｍ離れている野口のタネに行って購入してきた。
ネットでも販売しているが、一度は行ってみようと知ってから２日目に購入してきた。
本当は翌日行きたかったけれど、１日中雨模様だったので次の日の晴れた日に行ってきたのだ。
店内はそれほど広くないけれど種が沢山販売してあり、何を購入して良いのか判らないけれど、普段知っているような種と珍しい種を購入してきた。
１８種類も購入したけれど、はたして上手く育てられるのだろうか．．．
最初に行う行動はいつもながら無茶な行動から始めてしまうが、良いと思ったら即行動してしまうのはカフェ時代から養った行動力だろう。
野菜作りも少しずつ勉強を始めているし、これからやろうとしている事は初めての事も多いので覚える事はこれから山のようにある。
いつもチャレンジ精神だけは凄い自分達だ。
人生１度限りだから、やりたい事をドンドンやっていこうと思う。
野口のタネ ネットショップ
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■アクセス情報■
いちから古民家体験教室
（２３年１月２０日開始予定）
●営業時間 ９:00～2２:00
●休日 不定休
●場所 ：〒400-0311
山梨県南アルプス市曲輪田２７００
●電話 ０９０－３００１－０３４８
●駐車場 ４台
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