こんにちは。フェイク和菓子作家の まめちよ です。
可愛いフェイクスイーツ教室 ayapeco (あやぺこ) のPro作家コース５期生です。
受講の最初にたてた目標
「日々手を動かし、SNSの更新！」今日はギリギリ💣️💨
さて、本日ご紹介しますのは…
和風パフェのパーツになる予定の「リボンの求肥」です。
まだ餅取り粉？片栗粉？をつけた感じになっていませんが、なんとなーくおいしそうになりました❤️
成型したてのときは、透け感がまるでなくてがっかりだったのですが、モチモチに見える(実際はカチカチです)透明感が出てきたのではないでしょうか。
この先は粉がついている感じに仕上げていきます。
