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カップラーメン!
色々な種類があって
とてもおいしいですね^^
行列ができる有名ラーメン店の
インスタントラーメンがあったり、
わざわざお店に行かなくても
簡単に食べれますね。
そのインスタントラーメンのスープ。
本物の豚骨スープを粉末にしていると
思っていませんか?
美味しいラーメンスープを作って
乾燥させて、濃縮して
粉末にして、お湯に溶かすだけで
美味しいスープの出来上がり!
って思っていませんか?
実は、白い粉(添加物)だけで作られています。
その白い粉って、添加物なのですが
十数種類を混ぜると
美味しいとんこつスープが
作れます。
添加物(化学物質)だけでです。
もちろん豚骨ラーメンだけじゃなく、
味噌ラーメンでも、醤油ラーメンでも
どんなラーメンでも、添加物があれば作れます。
食品メーカーの
「究極の味の探求」って
添加物の調合の微妙な調整で
作られているのです。
長時間、丹念に出汁を取ったり
具材を漬け込んだりせず、
低価格で時間をかけず、
作ります。(販売目的)
味が決まるまで、時間はかかりますが
決まってしまえば、大量生産ができます。
スーパーやコンビニで安くて、
簡単に手に入り、お湯があれば
簡単に、すぐに食べて、
しかも美味しいカップラーメン。
まさに化学の力ですね^^
しかし、栄養素は
ほとんどなく
多いのはカロリーと塩分ですね^^
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