大分県中津市を拠点に県内外へお豆腐を
通じて美味しさと笑顔をお届けしている
ソーシャル豆腐屋
『まさしの豆腐』
(三楽工房)の原田真佐志です^_－☆
『初めましての方は』
豆腐屋になった経緯をブログにしてるの
で是非読んでみてくださいね(＾ｰ^)
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明日のまさしのデリバリー
「幸せおひさまカフェ」スイーツセット
おかげさまで予定数２０個の予約をいた
だきました😊
うちが試作している豆腐デザート「タホ」
や豆乳パンナコッタなどお知らせしてい
たせいかうちのスイーツと幸せおひさま
カフェさんのコラボだと思った方もいた
ようです😅
まさしの豆腐が豆腐スイーツを販売開始
するのは10/2（豆腐の日）ですからね🤣
後、２週間ほどお待ちくださいね😊
今週末から世間では４連休ですので役所
関係は金曜日までに必要な手続きなどや
っておかないといけないです
明日は、豆腐と幸せおひさまカフェの配
達でバタバタするだろうから不備書類は
今日のうちに手配しようと、豆腐を作り
終えてから役所へ
事前に電話を入れていたので直ぐに手続
きができました
しかも即時発行してくれたので営業許可
に添付する書類もバッチリです😊
明日水質検査結果が出るので郵送だと、
もしかすると連休明け発送されたら10/2
に間に合わない可能性が濃厚になります
からね😅
明日午後一番で水質検査場に直接連絡し
てFAXで送ってもらうお願いを忘れない
ようにしなきゃね😊
連休明けに許可申請の書類を提出して、
早くて来週末か遅くても９月末には立ち
合い検査に来てもらえそうです🤣
せっかくやるなら
豆腐の日にできたらいいなって思い付き
から始まった新プロジェクト第２弾
改めて感じたのが、何事にも明確な設定
が必要だってこと‼︎
10/2って日にちを切ったことで、
今何をしたらいいのか⁈
今何ができるのか⁈
そんなことを逆算して取り組むことがで
来たことで貴重な時間を無駄に使うんで
なくてより効率よく使う方法が見えてき
ました
１つの流れを細分化できるからそれぞれ
を実行するために何が必要か⁈
業者さんにも10/2ってことでプランニン
グしてもらいました
もちろん日程上無理と言われたら迷わず
間に合う他の業者にする覚悟を持って相
談させてもらいました
忙しい業者さんは仕事が早くてちゃんと
してます‼︎
つまり
しっかりした仕事をしてるから依頼が多
くて忙しいんです‼︎
今回短期間で新プロジェクト第２弾が思
った通りに進んできたことでタイムスケ
ジュールはより具体的にすればするほど
行動が具体的になることを実感できまし
た
持って早くに気づけたらよかったと思い
つつも、僕の思考回路でそれが理解でき
るまでにはこれだけの長い年月が必要だ
ったってこと
もっと早くに人に聞いたり本を読んだり
してもきっと理解はっきなかったと思い
ます
長い時間かかってるようで実は僕にとっ
ては最短時間だってことです
気づけただけでもラッキーなこと
これから人生の集大成に大きな武器を手
に入れたなとワクワクしてます😊
9/19は佐伯
明後日9/19(土)は、
佐伯へ出張です🤣
今回久しぶりにパピヨナージュさんでの
販売も入ります😊
豆腐デザート「タホ」は、
シードリン
パピヨナージュ
まさしの豆腐
が相談しながら作りあげてきました
いよいよ正式に販売できる日が近づきま
した
そんな
３本の矢で放つ豆腐デザート「タホ」を
パピヨナージュでのみ先行予約販売させ
ていただきます😊
パピヨナージュさんに予約をいただくか
僕に直接連絡ください😊
明日も
まさしの豆腐でいつもよりちょっとだけ
笑顔になってもらえたら嬉しいです😆
はこなみ‼︎
『欲しいものがある方はの事前予約がオススメ』まさしの豆腐では、できるだけご希望の豆腐を
お届けしたいと思っているので事前予約を
オススメしています。
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