ここのところ、仕事が重なり事務所を出る時間がついつい遅くなっています。
この日も少し遅れぎみ。
JR三ノ宮駅に着いた時にエキマルスイーツに初出店していたお店「Rollroll（ロールロール）」にて今月のケーキを購入。
芦屋にあるお店だそうです。まだまだ知らないお店がたくさんあって、「今月のケーキ」のネタには困りませんね。
ロールケーキ2種
黒豆きなことわらび餅
スポンジとわらび餅の食感のコントラストが面白いですね。
もう少しわらび餅が入っていてもいいかな。
スポンジは、しっとり系。薄いですが食べ応えはあります。
宇治抹茶
スポンジにも抹茶が練りこまれているようですが、風味は少し物足りないような気がします。
クリームも私はもっと濃くてもいいと思います。
これはこれでGOOD！なんですが。
このお店のロールケーキにはたくさんの種類があるようで、これからも出店を期待しています。
今月も美味しくいただきました。