大阪駅前第3ビルB2にある、豚肉専門店の「山ぶた」に行ってきました。
「山ぶた焼き定食(790円税別)」を注文。
伊賀のもち豚を使用してるそうす。
もち豚とは、きめ細やかで、柔らかいのが特徴らしいです。
てんこ盛りの豚肉盛りが
この価格でこれだけの豚肉盛りやったら凄いわな、と思いきや
下はキャベツでした(笑)
ポン酢で食べるスタイル。
さっぱりした感じで、なかなかイケる。
豚焼肉はタレで食べるか、または生姜焼きを食べるので、ポン酢で食べるのは新鮮で美味かった。
豚肉は好きなので、ここは通いたい店やね。