【レポ】チョコレートでお花絞りを♡ALAショコラフラワー体験レッスン

■ 【レポ】チョコレートでお花絞りを♡ ALAショコラフラワー体験レッスン

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福岡市お稽古サロンMARYSOL (マリソル）
　波戸けいこ　と申します。

JSAアイシイングクッキー
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ラシェリボン、リボンワーク、ココビジュー

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当お教室にて、ALAショコラフラワーのレッスン、認定講座をスタートしますとご案内してから、沢山のお問合せやご予約ありがとうございます♡

2月、3月上旬の全日程、満席となりました。

次回は、3月中旬以降よりご予約受付けしております！

ショコラフラワーってどんなの？？

どんな味？？

と思われていらっしゃる方も多いと思います。

今回、初めて体験レッスンを開催させていただきました☆

ご参加くださったのは、

オーストラリアから帰省中のS様と、同じあんフラワー講師でもあり、JSAショコラアートの認定講師さまでもあるPAN DE COREのY先生です。

S様は、この可愛いトリュフをみてすぐにご予約くださり、Y先生はALAショコラフラワー™️認定講座の受講を視野にいれ、まずは、体験を！ということで、受講くださいました。

体験レッスンと言えども、レッスンは充実した内容になります。

まずは、トリュフのデモストレーションを行なっていきます。

(こちらのレシピ、とっても美味しくて簡単なんです！)

おふたりとも、チョコレートを学ばれていらっしゃるので、内心ドキドキ（笑）

初レッスンはやはり緊張します！

冷やしたりしているうちに…つぎは、チョコレートのテンパリングのデモストレーション。

ナッツチョコカップを作っていきます。

そして、トリュフを作っていただき、ショコラフラワーの絞りを体験していただきます。

ALAショコラフラワー認定講座では、3種類のショコフラワーを学びます。

その一つである、ハードタイプのショコラフラワーを体験できます。

写真右がハードタイプのショコラフラワーで、デコレーションしています。

日持ちは、2週間、アイシングクッキーなどのパーツとしても使えるんですよ！

可愛いお花を絞ってもらった後は、デコレーションです♡

可愛い〜♫の声が飛び交いっていました

失敗したお花をお口へ…わあ〜美味しい♡♡と、

ついついお口へいくお花が多かったり（笑）

Y先生の作品

S様作品

Y先生は、ショコラフラワーのお味、魅力に惹かれ、そのまま認定講座へ進まれることになりました。

来月も、よろしくお願いいたします♡

S様は、元気な赤ちゃんのお写真を楽しみにしております♫

ご参加、ありがとうございました！

次回、ショコラフラワー体験レッスンは、

3月10日日曜 13時〜残席2 になります。

別日のリクエストは3月13日〜お承りできます☆

● ご予約・お問合せ
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または
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ID検索→ @fzm3748o

メールアドレス : marysol.kk02@gmail.com

レッスンスケジュール & 募集中レッスン

2月

2日土曜貸切アイシング

4日月曜満席リボンワーク

5日火曜満席ショコラビスケット1day

6日水曜受付終了 ●ラシェリボン

7日木曜満席アイシング

9日土曜残席2 アイシング

12日火曜 AM 受付終了 ●ラシェリボン

PM 満席 ●あんフラワークッキー

13日水曜 AM 受付終了 ●ラシェリボン

PM 満席 ●アイシングクッキー

14日木曜満席 ●ALAショコラフラワー認定講座1日コース

15日金曜受付終了 ●ココビジュー
16日土曜　残席１　●ラシェリボン

17日日曜　残席１　●ラシェリボン

18日月曜満席 ●ALAショコラフラワー認定講座

23日土曜　アイシングクッキープライベートレッスン

27日水曜満席 ●リボンワーク

3月

2日土曜　残席あり　●リボンワーク、ココビジュー

5日火曜　残席あり　●リボンワーク全般、ココビジュー

7日木曜残席あり ●リボンワーク

10日日曜残席2 ● ショコラフラワー体験レッスン

11日月曜残席1 ●フラワーゼリーポップス、ユニコーンポップス

⇓⇓ 募集中レッスン ⇓⇓

● アイシングクッキー１DAYレッスン

バレンタイン詳細はこちら

● モノクロ似顔絵アイシング
絵が苦手でもビックリな方法でそっくりにつくれます！初心者の方も大歓迎です詳細→★

● サクサク！あんフラワークッキーレッスン　詳細→
レシピ付き / 体験レッスン
● あんフラワークッキー (JSAオリジナルレシピ付き）　詳細→★
5種類のお花絞りが学べます♪　　　　

● あんフラワーカップケーキ 1dayレッスン
● ジンジャーブレッド１dayレッスン

● JSA認定講師講座
初心者の方のも安心な内容です。自信を持てる技術を学んで、好きを仕事に☆
お好きなペース、日時でご受講けます。
JSAアイシングクッキー認定講師講座詳細→★
JSAあんフラワー＆あんクラフト認定講師詳細→★
JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師講座詳細→★

● フラワーゼリーポップス
ライセンス付きレッスン、1DAYレッスンあります　詳細 → ★

【ラシェリボン】
約３時間×２レッスン、１日または２日コースで取得可能☆リボンのアレンジは無限大です。
● LaCheRibbon (ラシェリボン) ディプロマレッスン詳細→ ♡

【りぼんワーク】
テキストを購入されますとレッスンや販売ができます。（テキストなしレッスンもOKです）　
趣味、新しいレッスンメニューにもおススメです。
●Ribbon pompom ( リボンポンポン) 詳細→♡
● Ribbon Ball ( リボンボール) 詳細→♡
● Candybag (キャンディバック) 詳細→♡
● Frillybag (フリリーバック) 詳細→
● grege classical bag (タッセルバック) 詳細→♡
● Ruban by SUCRECOCO (リボンリース) 詳細→

【ココビジュー】

ビジューアクセサリー作りの基礎の基礎から応用まで習得できます。趣味で取得される方も多い大人気のコースです☆　テキスト発注の為、お早目のお予約をお願いいたします。
● cocobijou (ココビジュー) ディプロマレッスン詳細→♡

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