成吉思汗 だるま 支店（札幌）
北海道で有名なジンギスカンだが、その札幌界隈でも評価が高い「だるま」。1時間並ぶこともあると言う。雑誌などで多々取り上げられ、壁には記事がびっしり。
秘伝のタレがまず人気の秘密。薬味の唐辛子とニンニクをたっぷりかけて楽しむ。また肉は子羊のラムではなく、大人になったマトンを使用しているが臭みがまったくない。一皿700円
。安上がりです。
鉄鍋のまわり敷く野菜は、たまねぎとネギ。こんがり焼くとたまねぎが甘味が出てうまい。モヤシは使わない。野菜の追加は210円。ライスには自家製キムチが合う。
最後の締めに、みんな「番茶お願いします」と言っているので、聞いてみると残ったタレに番茶をかけて、スープにして食べるのがいいそうな。番茶のさっぱり感とマトンの脂、そしてタレとニンニクの旨みが一気に楽しめる。スープだけでもいいし、それをゴハンにかけてサラサラ
いってもgoodでした。
※写真は「デート通.jp」に大量UPしました！
【和食】 築地 虎杖 裏店 （築地）
「つきじ いたどり うらみせ」と読みます。
築地市場の横にある飲食店街をぐるぐると路地をすり抜けていくとある、隠れ家風海鮮系の和食やさん。元々は虎杖って店があったんだけど人気のあまり、裏という支店を路地の向こう側につくったみたい。
マスコミに多々登場してるようで、いつも混んでいます。深夜までやっていて、海鮮系の食材が美味しいのは築地ならでは。 銀座はお店が閉まるのが早いのでちょっとタクシーで移動して深夜ゴハンも粋なもんです。
店がこぢんまりして狭いがそれもよし。ここまで入ってくる道が、一見さんにはわからないほど暗くて狭い。そこへどんどん入っていくのが、通っぽい。
メニューはカレーうどんと白子のてんぷらは絶対頼んでください。みんなそれが目当てです。（と勝手に思っている）
※写真はデート通にアップしました