1週間まとめてラーメン道

先週行ったラーメン道をご紹介

宮崎ラーメン情報を待ってる方

更新をサボり気味でした　

島ちゃんラーメン
宮崎県宮崎市波島１丁目３－１４
電話:0985-29-1652

住宅地の中で分りにくい所

メニューはいたってリーズナブル
店内は、やはり常連さんが多かった

チャーシュー麺大盛り

見た目は宮崎ラーメンそのもの

中太麺が合うあっさり豚骨スープ

チャーシューがちと塩幸いです

白飯が必要かも！

桝本の辛麺の中辛

多汗症の僕には食べ終わったら、

大粒で滝の様に汗が沢山出た　

真夏にはバスタオルが確実にいるなぁ～　

今シーズンはコレが最後になるはず！

水曜日　ラーメン花月大島店へ
宮崎市吉村町浮ノ城11-1
電話 0985-60-6575
フランチャイズのラーメン店

あんまり期待してなかった

メニューは豊富だった

嵐げんこつラーメン

背脂いりだが、しつこくないし
旨いねぇ～　

期間限定の黒武者ラーメン
名前がいいねぇ～

インパクトのあるラーメンだった
こっちは濃いが中々美味しいわ！

5年前に花月ラーメン食べたが、

その時以上に美味しくなってた

そこら辺のラーメン店より全然旨い　

そんで昨日、

たつやラーメン
宮崎県延岡市粟野名町2135-2 １Ｆ
電話　098-222-7522

ここは塩ラーメンがお勧めなのだが、

新メニューのトマトラーメンを注文！

たしかに美味しいのだが、

これはラーメンなのだろうか？

いや、別ものだと思ったのは僕だけか？

今回は説明が殴り書きみたいで　

太刀魚巻き製造開始！

太刀魚巻きの製造を開始した

太刀魚を三枚におろし、銀箔を取って

竹に巻きつけて、タレを付けて焼く

沢山売れてくれるとエエなぁ～

大好物の貝

以前、僕のブログにも紹介した貝です

マテ貝という貝ご存知でしょうか？

日本全国の地域の砂浜に生息する貝

浜の金太郎、この貝が大好物なんです

コツさえ分れば素人でも簡単に摂れちゃう

この動画を見たら挑戦したくなるかも？

調理はいたって簡単です

焼いて良し

煮て良し

茹でて良し

僕の場合、シンプルに焼くのみ　

例の炉端屋大将を使ってね！

こんがりと焼くととても良い香りです　

これで先日、酒を吞みましたよ　

これからの季節、最高の貝ですね！