自社製品の〆鯖 長崎松浦産 寒鯖

僕の会社で去年の6月より自社製品で開発し販売したシメサバ
爆発して売れ予想と思いきやもう直ぐ1年が経過するなぁ

店頭買価98円の買価で製造したのだが‥‥
値段は申し分ないはずだが‥‥まだ7万枚しか売れん
まだと売り上げが無いのだが‥

見栄えが悪いのかなぁ～

小さいけど脂もあり、美味しいのだが何故だろう？？

不思議なもので、どうでもいい様な商品の方が爆発的な売上げがある。

これは何で？？って思う事がよくあるんだよなぁ～

商売っていう物は、何が売れるかよう分からんと思うと‥‥

自分の見極める才能に自信を失くしてしまいそうや！

まぁ石の上にも三年なんだから、結果を出すのは早すぎかなぁ

そう考えるようにしよう

ラーメンみなみちゃん 延岡市のラーメン店のご紹介！

ここのラーメン店はもう20年以上の付き合いですね！
駅前ラーメン⇒大光園⇒大ちゃんラーメン⇒ラーメンみなみ
ずーとお世話になっているお店です。

先代のご主人さん、お客がラーメン代を払う時に言うセリフは
（ハーィ、1杯500万円でーす。）
延岡、門川に居て通ってた常連さんはご存知でしょう？
初めて聞いたお客さんはって、チョッと引き気味の親父ギャグ‥

現在は奥さんが健在で味を守って営業しております。
あっさりしたトンコツ出汁にトロトロのチャーシューが凄くマッチするラーメンです。

醤油の臭さも豚の臭さも無いトロッとした三枚肉のチャーシューは最高です。
チャーシューのグレードは高いです。



あんかけ焼きそばはここが一番美味しいです。
県内の皆さん～一度、足を運んでも損は無し　金太郎の保障付



ピリっと辛いニラと挽肉を炒めたのがラーメンの上にトッピングされているスタミナラーメン
このスタミナラーメンでをグビグビって飲みながら食べるのも最高の食べ方

以上、金太郎のお気に入りのラーメンでした。

庶民の味方◎◎宮崎県の元祖おくのうどん◎◎

昔ながらの宮崎を代表する老舗のうどん店（おくのうどん店）のご紹介です。

朝6時から営業しており、地元の人の朝食の定番になっています。
この時間帯にお店に行くと色んな職種の人に出会いますよ～
市場関係の方、水商売の方、タクシーの運ちゃん、たまに酔払いとか‥
真面目な話ですが、
おくのうどん店（旧吉兆うどん店で元々の創業者奥野豊吉）は宮崎のイリコ出汁系のうどんの発祥の老舗うどん店です。
その設立者の直系の身内でもあるおくのうどん店の現社長は伝統を引継いだイリコ出汁の深味は、他のどの店より抜群に秀でております。
他のいりこ系出汁のうどん店とは値段も一番安く一番美味しく、他店が真似してもあの値段でこの味は真似出来ないと思います。
わずか1店舗でしか営業しない方針でも、平日にして来店人数は平均して2000人超であり、宮崎県内ではの来店人数を誇っている老舗店です。
無駄な宣伝をせずに、来店されたお客さんに安くて美味しく提供する経営方針が実にですね！
やはりお客さんが、何回もリピートして常連になる理由がよくわかると思います。
店に入るとセルフカウンターになっています。

値段の一覧、ナント！今のご時世にかけうどん１杯１６０円　一番高いスペシャルうどんで４２０円

人気の海老天うどんでも２８０円の安さで

僕の会社も少しですが、三年前からおくのうどん店様と取引納品させて頂いております。
それは、ソバの上に乗っている宮崎県門川町の名物のジャコ天（揚げ身）でございます。

チョッと拡大したうどんの上のジャコ天を自慢したい金太郎！
さすがに宮崎県での店に納品させて頂き、誇りに思える事に感謝しています。