珍味の食材！この時期が一番詰まってます！

この魚卵って何の卵でしょう？

今日の金太郎の酒の肴の収穫っす（笑）

こ
れ
は
鱧
ち
ゃ
ん
の
卵
で
す

京都の祇園祭りでも、今が一番に旬な時期と言われています。

だが、僕は全然冬場の方が美味しいと思っています。

こう思うのは僕だけかなぁ～

正直言って、12月～2月のハモが一番美味しいです。

そもそも、ハモが真子・白子を持つ今の時期には腹身の身と鱧の脂が薄くなります。

その分、この真子・白子に栄養分を取られてハモちゃんは痩せております。

だがら、今の時期はハモの身より真子・白子の方が断然美味しいんですよ！

ハモちゃん好きな関西の方、正直にごめんなさい！

あんな痩せたハモちゃんが旬な時期だ、なだんて。。ご勘弁を　

早速、この真子は僕の胃袋に納める予定です。

超かんたんハモの真子の煮付け！

（市販のソウメンのめんつゆで弱火で煮詰めるだけっす！）
　　　　　　　　↓

ハモの真子は生臭みが少なく、生姜などの臭み消しの香味野菜が不要です！

更にズームします


お酒のツマミが最高にいいです。
これだけで焼酎三号はいけちゃいますよ！

白いご飯の上に、ふりかけの代わりにもなりお弁当にも！

おもしろいペットを飼うおっちゃん登場

地元の金太郎の会社の隣の会社の社長から、笑えます！


(有)かね七ひもの店の黒木社長から面白い写真を拝見しました。


黒木社長が子供を連れて、五十鈴川でバーベキューと川遊びしていたら、
　　　　　　　↓



地元の百姓のおっちゃんがペットと一緒に散歩をしていた。
　　　　　　　↓



子供達の目が一点に集中、興味深々な訳です、爆笑！
　　　　　　　↓


この光景を見たら、最高に幸せな気分になれた金太郎です。

う～ん、門川町は奥が深いなぁ～

美味しそうな◎◎と思った貴方、多分ですが悪魔かもしれない！

僕も悪魔かも！　

撃沈っすね

夏になりますが、日向灘は濃霧警報！！

本日の朝出勤してきて、ビックリ！

海側が超ぅー霧が発生していました。

これじゃー、漁師は船を出せないなぁ～

出会い頭にガッチャンコしてしまいます。


AM8：30頃撮影しました。

10ｍ先は真っ白で危険です。

いつもは、こんな感じで無人島がみえるんですが‥
　　　　　　　　　　　　　↓


この違いって、別世界ですね！

自然の力は素晴らしい、朝からチョッと感動！！

金　のつまらん事で、汗！