昨日の晩御飯、手作りピザで～す！

昨日は、浜の市場は何にも無し、

台風の影響で漁には出てない様だった。

昨日の晩御飯は、魚が無いので自家製ピザを造りました。



まず1枚目はシーフードピザ

魚介の香りとチーズが合い、美味しいですよ！

具財はツナ、イカ、エビ、アサリ、タマネギ


2枚めのピザはベーコンピザ

チョこっと、タバスコをかけてピリ辛に！

こちらはベーコン、トマト、タマネギ、ピーマン


もちろん、コレの為に造ったんだよなぁ～、笑！

忘れてた、チキンの素揚げもやった

塩コショウとパプリカ味で　　

さっきから、視線が気になるなぁ～　

　　　金太郎の舎弟、栗松

チョッとおっそ分け、　

旨かったっす、

浜の金太郎、食いしん坊な酒盛りっす！

暑い中、ご苦労様です。

台風もこちら宮崎は全然問題が無いようでした、

この前の土曜日、写真を撮っててアップするのを忘れてましたわ、

やはり夏の夜には欠かせません、生ビール　


ヤズ（ブリの子）のお刺身　安い1尾100円位ですわ、

半身だから、原価50円のお刺身、

地獲れ鱧の湯引き、からし酢味噌で食べました。


同じく地獲れ鱧の天ぷら、下味はシンプルに塩コショウのみ！


豚ぺい焼きの大盛りですわ、

ビールが進みます、

創作料理、鳥の胸肉を生地にしてピザを焼きました！

これは中々いけました、

最後は定番のニンニク醤油漬け、鳥のモモから揚げ～


この日は飲んで飲んで、食って食って幸せでしたわ、

料理は好きだが、後片付けが苦手な金太郎‥‥

珊瑚の上の島、与論島から贈り物！

与論島の幸子さんから、キビ酢が届きました。

月曜日発送の火曜日の午前中に着くとは早っ！

手書きの心のこもった　　と、珊瑚の箸置きをサービスに頂きました。

僕は、このキビ酢を使って食べてみたい物がございます。
　　　　　　　　　　　　↓

この時期、ほぼ毎日獲れている生のちりめん！

この生ちりめんに、キビ酢とお醤油をぶっかけて食べてみたい　

しかし、台風の影響で２、３日はちりめん船が出なかったんだ、

ここで浜金の独り言っす、
いつかは行ってみたい与論島　

珊瑚に浮かぶ島って‥‥　　

何だがロマンチックやわ～

あ～私の恋は南の風に乗って走るわ～
四十手前の浜金、青い珊瑚礁じゃ、　

このブログを読んでいる皆様、これ位でご勘弁下さい、