地元の惣菜会社さんとガッチリ組んで！ご商売v(^-^)v

久しぶりのビジネスの話題ですわ、笑

昨日の午後より、地元の惣菜会社と商談をしました。

その某惣菜会社が扱っている商材を、僕の会社の県外の顧客ルートで販売する事になりました。

　　　　　　　　　　　　↓この一次加工商品

サラダちくわ（ちくわにポテトサラダが入った惣菜商材）
　　　
　　　　　　　　　　　　↓衣を付けて揚げるだけ


プレッシャーが掛かり始めた金太郎だったが、

1本当たり120～140ｇの重量　店頭売価155～198円（店によりバラバラ）

食べてみたが、ズッシリ重たくて美味しい　

３本食べたら、お腹一杯になってしまった金太郎で、

現在、宮崎県内の量販店に入れている商品で県南と県北の2社にしか納品出来ないとの事！

何とその２社の量販店だけでサラダちくわの売上げが、月に1万本を超えてしまったみたい、

何だかピンと来ないが、詳しい話をお伺いした所

宮崎県内でのスーパー同士でのバッティングを避ける為に、もうこれ以上県内で売れないとの事。

そこで僕の会社の県外の顧客様の販売力を借りて販売しようとしたみたいです。

浜の金太郎、、水産商材でなくても商売にしたいと思いました。

どうして片田舎の宮崎で、月1万本も売れたのか疑問だったが‥‥

だが、納得できたのであった！

このサラダちくわはTVの秘密のケンミンショーで紹介されていた。

熊本県でケンミンに愛されたサラダちくわ

元祖はお弁当のヒライが造っていたみたい

まさしく人のフンドシで相撲　状態？？

まぁ、食品関係は早いもの勝ちみたいなところがございますね、笑

今後が期待できそう、

えーと、リベートの計算もしなくては‥

大ちゃんラーメンです、笑

　
やはり、ラーメン馬鹿の浜金で！
小池さん並っす、
これがラーメン好きの定めで、

今回紹介するのは、大ちゃんらーめん！


お店は夫婦で経営していて、アットホームな気さくな奥さんとマスター

濃い目の豚骨スープが、ガテン系の方に受けが良い

シコシコとした固めの麺が美味しいスープに絡みます。
チャーシューもトロトロして、旨いですわ、

大ちゃんラーメン
延岡市出北3-20-1
電話0982-32-4477
休み：月曜日

お盆の酒の肴、天然真鯛

13日の金曜日
天然真鯛を市場で競り落としました。

１尾で3.6kgありました。

舎弟の栗松3.2ｋｇより大きい、

ざっと、こんなんするのは朝飯前っす、

鯛のあらは、後日お吸い物とあら煮に！

半身は真鯛の湯引きのお刺身にしました。


もう半身はお刺身にしました。

天然真鯛の身は、やはり身質に甘みがあり美味しいです

養殖と天然の鯛の刺身を見分け方は、ズームで！！

身の中に黒い血管が極端に少ないのが特徴

やはり、鯛の刺身には辛口の冷えた