豚の背脂浮かんだ、ネギラーメン♪

金太郎がたまに食べたくなる、ねぎラーメンのご紹介です。

店内は、広々としてゆっくり食べれます。

お昼時は結構お客さんが、お店に入っています。

価格帯も通常のラーメン店並です。

ねぎラーメン大を頼みました。


スープに豚の背脂がのっている、見た目が濃厚なラーメンです。

白髪ネギを縦にきざんで、ごま油で和えています。
このネギの香りが癖になる人が多いはずです、

ラーメンショップ　ネギラーメン日向店　
宮崎県日向市亀崎西1丁目20
TEL0982-55-0817
定休日 火曜日

生チリメン（しらす）、旬が旨いよ！

昨日、門川ではちりめん（しらす）の水揚げがありました。

ちりめん漁は、細かい網で獲ります

イワシの赤ちゃんの事をちりめんと言います。

これで一体、何尾いるのかなぁ～

生ちりめんはプりっと食感が最高　

酢醤油でツルっと食べると　やはりコレ↓が欲しい！



そんで余ったら、チリメンを玉子でとじてちりめん雑炊にできます。

今日の朝ご飯に食べました、朝から胃に優しいです、笑！

更にズームアップで！

チリメンの出汁が効いていて、調味料は薄口醤油のみ！
チリメンはイリコの赤ちゃんだから、出汁が出るのも当然です。

朝からガッツリ、食べすぎた！汗

今日の僕の朝飯は、ナポリタン　



朝からちょっと油ぽっかったかぁ～

現在、胃もたれ中　　

話は変わるが、昔は全然平気だった鉄の胃袋！

20代の頃は、朝から焼肉定食も屁のカッパやった！　

やはり四十年近く胃を使っていると、ガタもくる訳だね！

昔は、人生50年と言ったもので、、、

江戸時代だったら、あと10年しか生きられないとは‥‥

現代医療の進歩に感謝しなくては　

ロート製薬のパンシロン飲んで仕事じゃ～