ココイチのカレーで、(/ω＼)

お昼にココイチのカレーを食べに行った

大好きなビーフカレーが欠品中だと書いている

(えっ、何で？　どういう事じゃ！)と思った

だが、店のテーブルの横に書いてあった

「震災の影響により工場で生産できない状態が続いていたためビーフカレー、ハッシュドビーフにつきましては、現在工場での生産を中止しております」

飯なんぞろくに食ってない震災者の方々に申し訳ない、、、

仕方ないので、豚しゃぶカレーを食べた

（こんなご時世、贅沢とわがままは言えんなぁ～）

一瞬、ムカっときた自分が恥ずかしく思った

頑張ろう、ニッポン人　

久しぶりに暖かい春だが、

福島原発の放射能漏れの件は国外にも影響が出てきた

日本産の食品の輸入禁止をインド政府が開始

各国も我が国の食品を規制を強化する国・政府が拡大している

何て言うか、小さいこの国の都道府県の食の全てが汚染の対象となっている！

生産者・製造者側の気持ちなどは、全く微塵にも感じないんだろう

多分、他国で同じ事が起こると日本政府も同じ事をするだろう

他の国にも言える事は、「明日はわが身なんだよ」って言いたい

浜金の会社も食品を扱う零細企業の端くれでもある

3月より国外輸出の商社からの注文がキャンセルになった

こんな宮崎の田舎の零細企業でさえ、対照となっているとは考えられない

桜満開の地元の山桜

こんな日ポカポカ日和には、花見で宴会をしたいなぁ　

北洋ノルウェー鯖で商品開発

得意先よりノルウェー産の鯖のサンプルが届いた

ノルウェー産の無塩サバフィレ

現在、商品開発に思案中です

最高に脂が乗っているノルウェー鯖

金太郎、この鯖で酒の肴を　笑！

みごとに脂ののったサバの味噌煮！　

やっぱ国産の鯖に比べると、こっちの鯖の味噌煮は最高やん　

辛口の清酒との相性が実に良かった　

真面目にやらんと滝口君に怒られるかも　

コープ生協さんからアウトパックの依頼

サンプルのサバフィレ２枚パック　

サンプルのサバ切り身　４切れパック

店頭売価は上は298円　下は198円の提供予定

塩サバだったら、どこでもあるしねぇ～

売れるといいですが、、、

シメサバにも加工してみた

ネーミングは大トロ鯖の昆布〆


こちらのネーミングは大トロ鯖の炙り

パッケージがイマイチだなぁ‥

資材屋さんと打ち合わせが必要だった！

何か良い案があれば、教えて下さい