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新宿 よもだそば
立ち食いそば屋さんなのに
スパイスから作った本気のインドカレーが出てくる
カレー好きにはよく知られたお店「よもだそば」。
東京駅近くの八重洲と銀座にお店を構えているのですが
※名古屋にも支店があります。
なんと12月11日に新店舗をオープン！！
場所は新宿なんだそうな。
タイミングよく仕事で新宿に行くことになったので
よもだそばの新店へGO！！
JR新宿駅の南口から少し歩くと到着でーーす。
メニューは基本的に他店舗と同じ。
定番のよもだカレー・半たぬきそばセットにしようかと思いましたが
よもだで未体験のカレーうどんも気になるところ。
インドカレーがかかったカレーライスも食べたいので
カレーうどんに半カレーライスという
レアな組み合わせでオーダーしてみました。
茶色×茶色の素敵なコンビネーションですね。
では、気になるカレーうどんの汁からいただいてみます。
おっ！！
あっさりテイストながらも出汁がしっかり効いた
よもだ式かけそばツユにインドカレーをかけた
豪快なカレーうどんですね！！
カレーがスパイスベースのインドカレーなので
出汁の効いたツユと合わさっているのに
和風カレーとはちょっと違う
出汁の効いたスパイシーなカレー汁になるのですね。
初めて食べる“よもだ”のうどんは平麺スタイル。
コシは強すぎずツルツルの喉ごしが◎
平麺ってことでスパイシーなカレー汁がしっかり絡まり
カレーライスにはない美味しさが楽しめますね！！
こちらは半カレーライス。
カレーそのものにも出汁を加えているようですが
カレーだとほとんど出汁感はなく
スパイシーでキリリと辛味も効かせた
よもだのインドカレーがダイレクトに味わえます。
シナモンやカルダモンなどの香りの強いスパイスを突出はさせず
バランスの取れたマサラが主役。
専門店顔負けのエッジの立ったインドカレーなので
初めて食べるとビックリすると思いますよ！！！
そばも美味しいので最初はそばセットから楽しんで欲しいですが
慣れてきたらカレーうどん×半カレーなどのような変化球も◎
朝7時営業なのでモーニングインドカレーが楽しめるし
夜は飲んだあとのシメの一杯としても重宝しそうです。
立ち食いそば屋さんの本気のインドカレーを新宿でもぜひー！！
スパイシ～～♪♪♪
よもだそば 新宿西口店
東京都新宿区西新宿1-15-7 新宿西口ライフビル1F
7:00～23:00
定休日 無休
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13254059/
※新宿西口店ですが南口の方が近いです。
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