オリエンタル マースカレー (カレールー)
カレー全般が好きなので市販のカレールーを使って
王道のカレーライスを作ることもけっこうあるのですが、
愛知県の老舗カレーブランド、
オリエンタルのカレーって使ったことがなかったんですよね。
自宅で過ごす時間が多いので
これを機に気になっていたアレコレを色々試してみようかと。
ってことで、近所のカルディコーヒーで
オリエンタルのマースカレーが売っていたのでLet's購入です！！
オールドスクールなパッケージを開けると
定番の板チョコ式のカレールーではなく
粉末状のカレールーと容器に入ったチャツネ付いてくるのですね。
昭和37年からこのスタイルで売られているようですが
なんだか、逆にめちゃくちゃ新鮮っす！！
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※オリエンタルの公式HPより
同社は37年に『即席カレー』に次ぐ第2弾商品を発売。カレー本体とは別にチヤツネ（調味料）を添えた『マースカレー』で、後年、各社が導入するスパイス別添タイプのはしりとなりました。40年代後半以降、インスタント・カレーの主流が固形ルゥに変わっていくなかで、粉末カレーの同社は苦戦を強いられていったのですが、それでも同社は固形ではなく粉末にこだわり続けました。
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オリエンタルそのものの味をしっかりと味わうべく
余計なちょい足しはせずに
シンプルにチキンカレーにしてみました。
他メーカーのカレールーよりも
トロミがけっこう強めの仕上がりになるのですね。
では、いただきまーーす！！
ほほぅ！なるほど、なるほど！
どこか懐かしさを感じるカレーなのですが
チャツネ特有のフルーティーなスパイシーさも広がっていて、
なんというか、
懐かしいんだけどハイカラな味わいで、これはクセになりますね！！
大手カレーメーカーのルーは
いわゆるお家カレーの味がするのですが、
ザ・お家カレーの雰囲気ともちょっと違っていて
ダシの入らない蕎麦屋さんのカレーライスのような印象も。
お世話になっているライターさんに、
「○○と○○のお店はオリエンタルですよ！」
と教えてもらったことがあるのですが、
ふむふむ、なるほど。ようやく納得！！
シンプルながらもハイカラなカレーライスが出てくるところって
けっこうオリエンタルを使っているのかもしれませんね。
懐かしさがありながらもハイカラな美味しさが楽しめる
オリエンタルのマースカレー。
カルディコーヒー以外で売っているのを見たことがないのですが、
主要の通販サイトだとどこでも買えるので
王道のジャパニーズカレーも守備範囲の方は
ぜひ自宅でオリエンタルのマースカレーも楽しんでみてください。
スパイシ～～♪♪♪
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